Ieu daging babi chops gampang keur seared lajeng dipanggang ku jahé ale na saos tomat saos rada amis. Gula Brown anu ditambahkeun kana chops babi, sapanjang jeung bawang jeung sambel teh. Saos basajan thickens salaku chops babi Panggang. Paké boneless atawa babi chops tulang-di di resep ieu.
Héjo atawa multicolored bel cabé strips bisa nambahan rasa sarta warna tambahan kana chops, atawa tumis sababaraha suung sliced sapanjang jeung bawang jeung nambahan eta sambel kana. Gantina saos tomat, Anjeun bisa make sababaraha saos barbecue pikeun rasa smoky. Atawa jazz wewengkon plato up kalawan 1/4 ka 1/2 séndok téh ditumbuk flakes cabe beureum atawa ngeunaan 1/8 ka 1/4 séndok téh cabé rawit.
The babi chops anu alus teuing dilayanan kalayan béas, sarta maranéhna bakal jadi gede jeung mie atanapi kentang ogé. Nambahkeun hiji Salad sayur atanapi sabagian steamed sayuran dasar pikeun dinner kulawarga satisfying.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 badag bawang, sliced
- 4 sendok mentega (
- dibagi )
- 4-6 babi chops (kandel ngeunaan 1 inci, boneless atawa tulang-di)
- 2 sendok dipak gula coklat
- 1 séndok saos tomat
- 1 séndok sadaya-Tujuan tipung
- 1 cup jahé ale
- 1/2 séndok téh uyah halal (atawa secukupnya)
- 1/4 séndok Freshly taneuh cabe hideung (atawa secukupnya)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F.
- Enteng gajih a 2-quart baking piring atanapi menyemprot eta kalawan semprot minyak masak nonstick.
- Ngalembereh 2 sendok mentega dina skillet badag leuwih panas sedeng. Nalika mentega eureun foaming, tambahkeun bawang jeung tumis dugi enteng browned. Leupaskeun bawang jeung baking piring disusun jeung sisihkan.
- Ngalembereh mentega sésana dina skillet sarua leuwih panas sedeng. Nambah chops babi jeung masak pikeun ngeunaan 5 ka 6 menit, péngkolan ka sisi coklat duanana. Tempat anu chops browned leuwih bawang dina baking piring. Sprinkle nu chops merata jeung gula coklat.
- Aduk nu saos tomat jeung tepung babarengan dina mangkok alit pikeun ngabentuk némpelkeun a; nambah ale jahé jeung aduk nepi ogé blended. Tuang campuran sambel jahé ale ngaliwatan chops babi na Sprinkle enteng sareng uyah jeung cabé.
- Panggang dina chops babi (uncovered) dina oven preheated salila kira 50 menit 1 jam, atawa dugi aranjeunna lembut. Nurutkeun kana USDA, suhu minimum aman pikeun chops babi téh 145 F. Pikeun mariksa doneness, nyelapkeun thermometer instan-maca kana rendang thickest (teu ngarampa tulang atawa gajih).
- Leupaskeun chops mun platter a jeung sendok asin nu leuwih aranjeunna.
tips
Nempatkeun leftover asak babi chops dina wadah disegel jeung toko dina kulkas salila 3 nepi ka 4 poe. Asak babi chops bisa jadi beku. Freeze nu chops babi dina peti disegel atanapi mungkus éta pageuh. Pikeun kualitas pangalusna, make beku asak babi chops dina 3 bulan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 688 |
| total Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 185 mg |
| natrium | 690 mg |
| karbohidrat | 26 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 54 g |