Hoyong dessert Hanukkah anu henteu ngalibetkeun adonan ragi-diangkat jero-frying jeung jelly-ngeusian? Ieu Coklat Gelt Thumbprint Cookies aya buktina yen sufganiot (jelly donat) henteu hijina kaulinan di kota!
Oats jeung kayu manis ningkatkeun gampang-to-nyiapkeun adonan cookie, nu ngajadikeun hiji pigura nikmat keur koin bonbon. Nalika libur teh geus leuwih, anjeun tiasa nganggo resep sarua sangkan thumbprints jam tradisional, atawa malah cookies oat polos.
Tips: Kudu Anjeun nambahkeun coklat saméméh atawa sanggeus anjeun Panggang dina cookies? jawaban gumantung kana koin anjeun milih. Mun gelt anjeun geus embossed gambar (sebutkeun, di hiji Chanukiyah), mencét gelt nu onto nu cookies sanggeus baking mantuan mastikeun nu gambar embossed dina koin tetep katingali. Éta utamana leres lamun nuju ngagunakeun susu coklat koin nu ngalembereh beuki gancang bari baking. Sanajan kitu, éta cookies nu saeutik leuwih rawan crumbling lamun nambahan coklat sanggeus maranéhna keur dipanggang.
Kuring dites resep sababaraha cara: nambahkeun coklat nu sateuacan baking, sababaraha menit saméméh maranéhanana dipigawé, sarta afterwards. Pilihan kahiji éta gampang, kusabab adonan téh gampang kapang sabudeureun koin, sarta kirang rawan ngarojong pegatna. downside téh boga panas oven melts coklat nu bit, jadi koin bakal béda kirang herang, sarta gambar moal jadi jadi seukeut.
Nambahan koin coklat sanggeus baking (sakumaha dijelaskeun dina parentah handap) preserves gambar, tapi jaga pikeun nambahkeun nerapkeun lampu, sanajan tekanan bari mencét gelt nu onto nu cookies pikeun nyegah megatkeun cookies atanapi koin.
(Nambahan koin midway ngaliwatan baking teu nawarkeun benefit atra, sarta éta leuwih gangguan ti ieu patut.)
Saliwatan, anu chocolates nu katingali pangalusna euweuh urusan lamun maranéhanana ditambahkeun éta Gelt artisan-crafted pikeun Grownups koin ti Veruca chocolates. Aranjeunna geus splurge a, tapi anjeun teu kudu mesek wrappers. Jeung anjeun gé boga cookies cukup anca pikeun gifting!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 cup oats (kolot baheula digulung oats)
- 1 1/2 teaspoons kayu manis
- 1/4 séndok téh uyah (uyah laut atawa uyah halal)
- Gula 1/2 cangkir
- 4 sendok mentega (unsalted, atawa minyak kalapa, softened mun STP)
- 1/3 cangkir minyak (minyak nétral, kayaning canola, alpukat, atawa grapeseed)
- 1 endog badag
- 1 1/2 teaspoons ekstrak vanili
- 24 ka 28 lembar coklat Hanukkah gelt (susu atanapi koin coklat poek, unwrapped)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven jeung 350 ° F. Line 2 lembar baking badag jeung kertas parchment atanapi liners silicone.
- Dina mangkok badag, whisk babarengan tipung, oats, kayu manis, jeung uyah. Sisihkan.
- Dina mangkok badag sejen, atawa maké mixer stand, krim bareng gula jeung mantega atanapi minyak kalapa nepi ka rata. Tambahkeun minyak, endog, sarta sari vanili na ngamen nepi ka rata.
- Tambahkeun campuran tipung-oat kana bahan baseuh jeung mix ogé ka pinuh ngasupkeun bahan garing.
- Megatkeun kaluar buah walnut-ukuran adonan jeung gulung kana bal antara leungeun Anjeun. Rarata rada kana cakram, sarta nempatkeun dina cadar cookie dina disiapkeun.
- Panggang dina oven preheated pikeun 12 ka 14 menit, atawa nepi ka cookies nu ngatur, anu surfaces anu garing jeung layung nu rada emas.
- Leupaskeun cookies ti oven sarta ngidinan pikeun niiskeun dina trays maranéhanana pikeun 1 ka 2 menit. Gently mencet sapotong coklat gelt kana luhureun unggal cookie. (Kudu ati teu mencet teuas teuing, atawa cookie bakal crumble. Coklat bakal kudu taat sanajan lamun mencet gently, salaku kahaneutan of cookie bakal ngalembereh dinya rada.) Anggap cookies niiskeun pikeun 1 ka 2 menit deui, lajeng make spatula pikeun mindahkeun ka rak pikeun niiskeun lengkep. Dileueut!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 132 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 38 mg |
| natrium | 99 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |