Hébat Braising Resep (Daging na Sayur)

Braising mangrupakeun bentuk masak beueus panas nu ngarecah jaringan konéktif di motong tangguh daging, ninggalkeun aranjeunna tender na succulent. Braising oge téhnik masak gede pikeun sayuran kawas engkol, wortel, terong jeung sajabana. Di dieu 10 resep gede pikeun braising daging sarta sayuran.

Ogé pariksa kaluar artikel ieu dina cara braise daging .

• 01 10

  Sapi Pot manggang

  Sapi pot manggang bisa jadi éta watesan braised piring daging: lembut, beueus sarta flavorful, sapi pot manggang ". Dahareun slow" teh quintessential Duanana hearty na succulent, éta satisfies na comforts. Naon deui tiasa menta?

• 02 10

  Daging pedet Osso Buco

  Palasik Ieu resep Osso buco dijieun ku braising shanks daging pedet. Osso buco ieu tradisional garnished kalawan gremolata jeung dilayanan leuwih risotto, polenta atawa kentang mashed.

• 03 10

  Braised Resep Hayam

  Braising mangrupakeun cara hébat masak hayam. hayam geus amazingly flavorful jeung lembut, jeung anjeun mungkas nepi nyieun kaldu hayam nikmat dina prosés.

• 04 10

  Braised Short tulang rusuk

  Braised tulang rusuk pondok téh salah sahiji masakan paling mewah di dunya, kalayan daging jadi tender eta hartina ragrag kaluar balung. Ieu sawarga kalawan polenta creamy .

• 05 10

  Braised Oxtail

  Oxtail mangrupa cut ganjil daging, tapi braising eta transforms kana hal euyeub tur succulent pikeun tepung incredibly satisfying. Murni magic kuliner.

• 06 10

  Shanks Domba Braised

  Pikeun ieu luar biasa shanks domba braised anjeun gé kudu badag oven Walanda atawa brazier - salah éta cukup badag pikeun nampung daging jeung stock, sarta aman pikeun duanana stovetop na oven. Pastikeun mibanda tutup kedap-pas pisan.

• 07 10

  Braised Babi Taktak

  Succulent Ieu braised taktak babi téh kawas pot manggang dijieun kalayan babi. Sajaba dawam wortel, seledri, jeung bawang (atawa dina kasus ieu, leeks), I resep pikeun nambahkeun sababaraha thinly sliced ​​bohlam fennel tawar, nu mangrupakeun sayur aromatik alus pisan.

• 08 10

  Braised Sapi Stew

  Stew sapi ieu dijieun kalayan sapi Amrik, kentang, wortel, jeung kacang. Sampurna keur bulan colder, Stew sapi hearty ieu braised dina oven salila slow, sanajan masak.

• 09 10

  Braised Brussel Sprouts kalawan Bacon

  Brussel sprouts anu cabbages saeutik, nu hartina memang maranehna tiasa saeutik saeutik tangguh. Braising softens aranjeunna ambéh maranéhanana geus nice jeung lembut. Resep ieu Braised Brussel Sprouts kalawan Bacon téh kalawan cara anu pangalusna Nyiapkeun sprouts Brussel Kuring geus kantos sakecap.

• 10 10

  Braised Endives Belgian

  Lalaunan masak endives Belgian dina bit mentega jeung jeruk nipis ngahasilkeun lembut, luscious, bundles ieu ampir amis daun disebutkeun pait. Ieu alchemy di na finest.