Creamy Polenta Resep
Polenta mangrupakeun piring samping tradisional duanana di AS kidul jeung di Itali kalér. Hayu urang dijieun ku simmering coarsely taneuh hidangan jagong nepi ka Aci alam dileupaskeun, sahingga wonderfully creamy na satisfying.
Anjeun bisa nyieun polenta maké cai polos, tapi cai teu boga rasa naon, jadi stock mangrupakeun pilihan leuwih hadé. Stock hayam téh hébat pikeun nyieun polenta, sarta jadi stock daging pedet. Tapi keur polenta pangalusna anjeun kantos sakecap, simmer a hock ham pikeun sababaraha jam na make cairanana hasilna sangkan polenta Anjeun.
Pikeun pulas béda dina polenta, pariksa kaluar ieu resep polenta grilled .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup polenta
- 3 gelas stock bodas (stock hayam, daging pedet stock, atawa stock ham)
- 4 sendok mantega
- uyah halal, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Dina pot sup beurat-bottomed, mawa cairan masak ka kulub a. Lalaunan whisk di polenta jeung nurunkeun panas ka simmer pisan low.
- Masak pikeun ngeunaan 30 menit, aduk remen ku séndok kai. polenta nu kedah gelembung thickly kawas lava molten antukna. Mun polenta dimimitian kana rungkun nepi, tambahkeun cai (ngeunaan ½ gelas dina hiji waktu) ka ipis eta kaluar.
- Aduk mentega. Konsistensi final kedah kandel jeung creamy tapi teu clumpy. Saluyukeun konsistensi jeung cai tambahan upami diperlukeun.
- Usum secukupnya kalawan uyah halal sarta ngalayanan katuhu jauh.