Ternak Brine Resep

resep brine ternak tinggi-Powered ieu dieusian ku rasa nu asalna tina bahan tradisional ogé cuka sarta pickling rempah.

Tetep refrigerated dugi siap pake. Lajeng, Anjeun bakal kedah brine ternak anjeun 1 jam per pound manuk dina kulkas saméméh masak jadi rencana sasuai.

Baca bagian judulna Sateuacan Anjeun Dimimitian, handap sanggeus parentah, pikeun mastikeun hiji pangalaman brining suksés.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 galon / 3,8 liter cai
• 1 cup / 240 ml tabel uyah (atawa 1 1/2 gelas / 360 ml halal atawa kasar uyah)
• 3 séndok / 45 ml gula coklat
• 1/2 cangkir / 120 ml cuka bodas
• 1 séndok / 15 ml pickling bungbu
• 1 séndok / 5 ml cabe hideung
• 1 séndok / 5 ml allspice
• 1 séndok / 5 ml bodas bubuk
• 1 séndok / 5 ml tarragon

Kumaha Jieun Éta

1. Ngaleyurkeun uyah sarta gula coklat dina cai dina pot ageung. Bawa ka kulub a. Ngidinan pikeun niiskeun.
2. Tambahkeun cuka, pickling bungbu, cabe hideung, allspice, bubuk bawang bodas, sarta tarragon. Campur ogé.
3. Tambahkeun ternak cleaned, submerging sakumaha pangalusna anjeun tiasa, sarta brine salila 1 jam per pound dina kulkas. Hurungkeun kalana lamun bagian tina jangjangan henteu pinuh submerged sangkan sakabeh bagéan manuk anu brined. Alternatipna, lamun wadahna anjeun cukup badag, nyieun angkatan ganda atawa tripel brine pikeun manuk nu leuwih gede.

1. Tuntas bilas sagala brine ti turki teh sateuacan masak. Upami teu kitu, bakal aya rasa asin kana manuk. Baca langkung lengkep ihwal brining turki a . Teknik lumaku pikeun ternak sagala hayang keur brine.

Sateuacan Anjeun Dimimitian

Ulah make jangjangan nu geus nyuntik jeung campuran uyah atanapi solusi saline. Brining hiji manuk geus asin baris ngahasilkeun hasil tungtung pisan asin. Pariksa bahan labél jeung milih ngan hiji alam, manuk non-ditingkatkeun naha seger atawa beku. Lamun aya nanaon lian ti jangjangan dina daptar bahan, ulah brine eta.

Ieu lain ide nu sae pikeun brine manuk lamun aya dina diet uyah-diwatesan. Sajaba ti, kuah anu dijieun tina drippings sahiji manuk brined bisa boga rasa asin kitu jadi cautious nalika nambahkeun leuwih uyah pikeun stuffings sarta kuah.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	208
total Fat	0 g
jenuh Fat	0 g
jenuh Fat	0 g
kolesterol	0 mg
natrium	113.201 mg
karbohidrat	47 g
Serat dietary	2 g
protéin	1 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)