kacang bodas sakapeung mawa konotasi keur boring. Kuring resep pikeun nempo aranjeunna salaku lezat, kosong kanvas kuliner, sanajan. Pikeun hiji, Jigana tékstur creamy maranéhna aya sia aya pondok tina adiktif; eta nambahan velvety sungut-ngarasakeun kana piring wae, tanpa nambahkeun gajih nanaon. Ngagabungkeun nu ku kanyataan yén maranéhanana geus mangrupa sumber hébat protéin murah sarta aranjeunna geus ampir teu mungkin keur masak salah. resep kacang sup bodas kieu herbed ieu ditinju up kalawan rempah Provencal Palasik kana pangaruh nikmat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound garing kacang bodas, dumasar na rinsed (Angkatan Laut, hébat kalér, canellini)
- stock hayam 4 cangkir
- 2 gelas cai
- 1 cup ham nagara dicincang
- 3/4 cangkir dicincang wortel
- 3/4 cangkir dicincang bawang konéng
- 2 sarung bawang bodas, ditumbuk jeung dicincang
- 2 teaspoons peterseli garing
- 1 1/4 teaspoons digosok sage
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh
- 1/4 séndok ditumbuk Rosemary
- 1/8 séndok (ciwit) Basil garing
- 2 leutik kentang emas, masak jeung mashed (ngeunaan 2/3 cangkir)
Kumaha Jieun Éta
Panutup kacang jeung 1 inci tina cai jeung soak aranjeunna sapeuting, atawa mawa eta ka kulub gancang, panutup jeung sisihkan salila 1 jam.
Solokan kacang, nempatkeun eta dina panci gede, ditambah stock hayam, cai, ham, wortel, bawang, sarta seasonings ka dina loyang. Bawa campuran ka simmer leuwih panas low sarta ngidinan sup ka masak pikeun 90 menit 2 jam, nepi ka kacang anu lembut. Tambahkeun kentang mashed na simmer sup pikeun hiji tambahan 5 menit.
Ngawula ka panas.
sup buncis bodas kieu herbed ngajadikeun 8 nepi ka 10 servings.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 190 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 238 mg |
| karbohidrat | 34 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 13 g |