Ieu kentang scalloped well-seasoned digabungkeun sareng saos bodas dasar nyieun hiji casserole creamy jeung nikmat.
Kentang nu topped kalayan kéju abon sarta paprika saeutik ngan méméh porsi. Paké cheddar atawa kéju Gruyere dina resep ieu.
Ningali komentar maca pikeun bongbolongan bahan leuwih jeung gagasan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 nepi 1 1/2 cangkir bawang (thinly sliced)
- 4 1/2 ka 5 cangkir kentang * (thinly sliced)
- 2 teaspoons uyah (dibagi)
- 3 séndok mantega
- 2 sendok tambah 1 tipung séndok
- susu 1 3/4 gelas
- 1/8 séndok cabe hideung (Freshly taneuh)
- 2 sendok peterseli (dicincang)
- 1/2 ka 1 cup abon kéju Cheddar atanapi Gruyere
- Garnish: paprika (pikeun warna)
Kumaha Jieun Éta
Panas oven ka 400 ° F. mentega a deet, 2-quart casserole.
Bawa 2 nepi 3 inci cai kulub dina panci sedeng; nambahkeun bawang, sliced kentang, sarta 1 séndok uyah. Panutup jeung kulub pikeun 5 menit; solokan.
Ngalembereh mantega dina panci anu sarua; nyampur di tipung, cabé, jeung sésana séndok uyah. Cook, aduk, keur 2 menit masak tepung.
Laun aduk di susu jeung masak nepi thickened, aduk terus.
Aduk peterseli.
Ngagabungkeun kentang jeung sambel bodas; nempatkeun dina piring baking disusun jeung Panggang, uncovered, salila kira 35 menit.
Sprinkle nu cheddar abon atawa kéju Gruyere na paprika leuwih kentang jeung Panggang 3 nepi ka 6 menit deui, dugi kéju geus dilebur.
* Tip: kentang waxy tahan bentukna maranéhna leuwih hadé tur anu pilihan pangalusna keur kentang scalloped, gratins, sarta béntang salads. Paké kentang anyar, kentang beureum-skinned, bule buleud, atawa kentang ungu dina resep ieu.
maca Koméntar
"Ngan nyandak ieu mangrupa ukhuwah Buka puasa pikeun garéja kuring sarta ieu hit badag. I dipaké unpeeled fingerling beureum kentang jeung bawang amis tur dua kali lada. Na, nalika kuring dijieun mentega jeung tipung Roux, abdi sauteed dugi tepung ieu browned -. ogé dijieun yakin pikeun nambahkeun cabé dina Roux nu bari eta sauteed, nu ngaronjatkeun rasa duanana tepung jeung lada ogé, abdi dipaké cheddar seukeut sarta sprinkling adil tina paprika jeung kuring broiled dinya sanggeus nambahkeun kéju, ku kituna. kéju ieu browned jeung rada crisped. tina opat awéwé séjén dina dinner teh, tilu dipénta resep sareng dua tina lalaki ngomong dina sabaraha maranéhna resep kentang. ku kituna, hiji hit definite! " - Gilbert
"Resep ieu Heboh! Kuring teu ngagaduhan peterseli sangkan dipake cilantro, sarta dipaké Monterey Jack kéju sarta smoked paprika pikeun toppings. Pra-goreng kentang anu tombol ka kasuksésan resep ieu. Kuring dilayanan deui jeung hayam grilled na grilled "habanero Chili babi" sosis ieu éta pangalusna kentang scalloped kuring geus ngalaman, bar nanaon., boh ti dapur abdi atanapi restoran. " - Grace
"Kuring geus diusahakeun sangkan loba nu resep kentang scalloped anu gagal, ieu ku sieun saeutik nu kuring diusahakeun hiji ieu. Ieu kitu nu panggampangna tur jadi nikmat. Kuring kungsi ngaropéa resep kusabab Kuring kungsi dugi bahan. I dipaké ukur dua Yukon emas kentang jeung salah bawang konéng sedeng. kuring ogé ditambahkeun ngeunaan hiji-satengah cangkir campuran kéju Méksiko ka sambel teh. kuring topped nu casserole kalawan cheddar seukeut sanggeus kahiji 30 menit. Mariksa waktos masak Anjeun upami ngagunakeun resep ngurangan. " - samah
Anjeun bisa ogé kawas
Kentang Scalloped creamy kalawan Ham
Hash Brown Casserole kalawan Héjo bawang sarta Cream haseum
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 399 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 49 mg |
| natrium | 1.408 mg |
| karbohidrat | 45 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 14 g |