Hideung Licorice Chews téh kawas anak cinta antara licorice hideung caramels! Aranjeunna nuju subtly Scented kalawan anise sarta boga rata, tékstur creamy jeung rasa mellow of caramel bonbon. Ieu teh permen sampurna pikeun pencinta licorice hideung saha who wants to nempatkeun hiji spin metot dina caramel tradisional.
Salaku ditulis, resep ngahasilkeun permen ku licorice rasa lampu. Mun anjeun anu kipas anise badag, anjeun bisa ningkatkeun jumlah ekstrak anise - nepi ka ganda naon nyaéta panggero resep pikeun - pikeun licorice rasa hideung kuat.
Ngeunaan warna hideung, éta sagemblengna pilihan naha rék maké éta jaringan. Ieu teu mantuan sinyal rasa tina permen, tapi lamun anjeun sabalikna ngawarnaan jieunan, anjeun pasti bisa ngaleungitkeun eta. Lamun hayang ngagunakeun eta, abdi nganjurkeun make ngawarnaan gél tinimbang cair, saprak gél loba kuat. Hideung dahareun ngawarnaan gél bisa kapanggih dina sababaraha karajinan jeung jajan toko decorating. Kuring make merk Wilton urang, umumna disadiakeun di Michael urang, atawa Americolor, nu bisa dibeuli di Amazon.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup / 2 batang mantega
- 2 gelas gula (granulated)
- sirop jagong 1 cup
- 1 tiasa / 14 oz condensed susu (sweetened)
- uyah 1 ciwit
- ekstrak anise 1 TSP
- 1/2 TSP ngawarnaan kadaharan (hideung, gél)
Kumaha Jieun Éta
1. Nyiapkeun pan pasagi 9x9 inci ku pinding deui kalawan aluminium foil jeung nyemprot ka foil jeung semprot nonstick masak.
2. Dina panci gede, ngalembereh mentega leuwih panas sedeng. Sakali dilebur, nambah susu condensed, gula, sirop jagong, jeung uyah, sarta aduk nepi ka ngahiji.
3. Bawa campuran ka kulub a, aduk mindeng. Ngagantelkeun hiji thermometer permen na kulub bonbon nepika ngahontal 245 derajat F (118 C). Aduk remen jadi nu campuran teu scorch dina handap pan.
4. Sakali deui nepi ka suhu ditangtoskeun, nyabut pan ti panas sarta aduk di ekstrak anise sarta ngawarnaan kadaharan, lamun maké, Pergaulan dugi tuntas digabungkeun.
5. Tuang permen ka pan disusun jeung halus kana hiji malah lapisan. Ngidinan caramels pikeun ngeset sapeuting dina suhu kamar, atawa dina kulkas salila sahenteuna 4 jam, nepi ka maranehna pisan sungut.
6. Sakali diatur, nyabut caramels ti pan ngagunakeun foil sakumaha handles. Paké péso kang Oki seukeut badag pikeun motong kana kuadrat leutik ngawula. Upami hoyong, mungkus éta individual dina kertas waxed tetep aranjeunna ti nempel ngahiji. The caramels bisa disimpen dina suhu kamar nepi ka tilu minggu.
Resep Éta Paké Hideung Licorice:
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 338 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 39 mg |
| natrium | 75 mg |
| karbohidrat | 55 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 2 g |