gampang, tunggal resep roti loaf oatmeal Ieu cukup gampang pikeun beginners nyieun na eta raos hadé ti nanaon Anjeun bisa meuli di toko. Ieu roti hébat sangkan sabab bisa dilayanan iraha wae hidangan, haneut, tiis, atawa toasted. Éta ogé ngajadikeun hiji roti bakar Perancis nikmat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir cai (STP)
- 2 1/4 teaspoons
- ragi garing aktip
- 1 cup susu (STP)
- 2 sendok gula
- 1 séndok uyah
- 1 séndok pondok
- 1 cup digulung oats
- 2 1/2 gelas tipung roti (ngeunaan)
- Pilihan: bodas endog
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, campur cai haneut sarta ragi babarengan dugi ragi bubar. Tambahkeun susu, gula, uyah, sarta pondok. Aduk. Nambah oats tur gaul ogé. Tambahkeun di cukup tipung roti sangkan jadi adonan anu nuturkeun séndok sabudeureun mangkuk. Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured na knead pikeun 10 menit, nambahan deui tipung roti saperti diperlukeun dugi adonan mangrupakeun teguh jeung lemes ka kabaran. Teundeun adonan di mangkok greased sedeng. Hurungkeun adonan leuwih di mangkok ku kituna luhur ogé enteng greased. Nutupan kalayan lawon beresih jeung hayu naek di haneut, tempat draf bébas salila 1 jam.
- Punch handap adonan. Hurungkeun adonan kaluar onto dewan enteng floured na knead pikeun 5 menit atawa nepi ka gelembung anu kaluar tina roti anu. Wangun kana loaf sarta nempatkeun di greased roti pan 8x5 inci. Panutup sarta ngantep naékna di haneut, tempat draf bébas salila 45 menit atawa nepi ka dua kali dina ukuran.
- Sikat bodas endog on loaf. Panggang roti di 375 derajat F salila 40 menit atawa nepi ka roti disada kerung lamun luhur kasebut disadap. Dipiceun roti tina pan jeung hayu tiis dina rak.
Tips roti baking
Anjeun tiasa nambahkeun kismis atanapi cranberries garing resep ieu. Tambahkeun 1/2 cangkir boh (atawa duanana) ka adonan roti. Kuring resep rendang éta kismis saméméh nambahkeun eta adonan sabab kismis rasa amis ieu lajeng dileupaskeun ka roti sakumaha eta bakes.
Tetep ragi disimpen dina wadahna airtight sarta dina kulkas. Panas, Uap, sarta hawa maéhan kapang jeung nyegah adonan roti tina rising.
Tetep roti lemes, toko dina kantong plastik.
Tipung toko leres tetep tina spoiling.
tipung roti boga jumlah luhur gluten ti sagala-Tujuan tipung. Ieu ngandung harti yén roti dijieun jeung tipung roti bakal naek leuwih luhur ti roti dijieun kalayan sagala-Tujuan tipung. Anjeun tiasa nyieun tipung roti sorangan ku nambahkeun 1-1 / 2 teaspoons gluten mun tiap cangkir sadaya-Tujuan tipung nu dipaké dina resep roti Anjeun.
Anjeun tiasa make tipe salah sahiji susu di resep ieu: sakabeh susu, skim, gajih low, jsb Susu ogé bisa digantikeun ku cai sarta susu garing nonfat .