Bodas roti anu tipe favorit America ngeunaan roti. Dina resep ieu, susu diganti ku krim haseum nyieun hiji beunghar, roti bodas beueus nu raos buttered hébat atanapi toasted.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup cai (95 nepi ka 110 F haneut)
- 2-1 / 4 TSP atanapi 1 pkg. (1/4 oz.)
- ragi garing aktip
- 1 sdm gula
- 1 TSP uyah
- 1/2 cangkir krim haseum
- 1 sdm
- minyak canola
- 3 gelas tipung roti
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, campur cai haneut sarta ragi. Tambahkeun gula, uyah, krim haseum, sarta minyak canola. Aduk. Tambahkeun 2 gelas tepung jeung mix ogé. Tambahkeun di tipung sésana cukup nyieun adonan anu nuturkeun séndok sabudeureun mangkuk. Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured na knead pikeun 10 menit, nambahan deui tipung sakumaha diperlukeun dugi adonan mangrupakeun teguh jeung lemes ka kabaran. Teundeun adonan di mangkok greased sedeng. Hurungkeun adonan leuwih di mangkok ku kituna luhur ogé enteng greased. Nutupan kalayan lawon beresih jeung hayu naek di haneut, tempat draf bébas salila 1 jam.
- Punch handap adonan. Hurungkeun adonan kaluar onto dewan enteng floured na knead pikeun 5 menit atawa nepi ka gelembung anu kaluar tina roti anu. Wangun adonan kana loaf a. Teundeun loaf di greased, roti pan 9 X 5 inci. Panutup sarta ngantep naékna di haneut, tempat draf bébas salila 45 menit atawa nepi ka dua kali dina ukuran. Sikat loaf kalawan bodas endog lamun hiji kulit herang ieu dipikahoyong.
- Roti Panggang dina 375 derajat F salila 45 menit atawa nepi ka roti luhureun nyaeta coklat emas jeung roti disada kerung lamun luhur kasebut disadap. Dipiceun roti tina pan jeung hayu tiis dina rak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 83 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 7 mg |
| natrium | 378 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |