Cilantro - anjeun boh cinta atawa hate eta. Tapi, lamun anjeun cinta eta, teras resep hummus ieu keur anjeun! Konsistensi lemes tina hummus geus patepung sareng amis, lemon rasa pungent ku pulas cilantro.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 (16 ons) can di chickpeas atawa kacang garbanzo
- 1/4 cangkir cairan tina can of chickpeas
- 3 nepi ka 5 sendok
- jeruk nipis (gumantung rasa)
- 1 1/2 séndok
- tahini
- 2 cengkéh bawang bodas, ditumbuk
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 sendok minyak zaitun
- 1 séndok cilantro, finely dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Solokan chickpeas na sisihkan cairan tina can.
- Ngagabungkeun bahan sésana di Blénder atawa prosesor dahareun. Tambahkeun 1/4 cangkir cairan tina chickpeas. Nyampur pikeun 3 nepi ka 5 menit on low dugi tuntas campur jeung mulus.
- Teundeun di porsi mangkok, sarta nyieun hiji ogé deet di puseur hummus nu. Nambahkeun jumlah leutik (1 nepi ka 2 sendok) tina minyak zaitun di sumur.
- Garnish kalawan cilantro tambahan (opsional). Ngawula ka geuwat ku seger, haneut atawa toasted pita roti , atawa panutup jeung refrigerate.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 296 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 138 mg |
| karbohidrat | 42 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 13 g |