Euweuh jeritan springtime rada kawas asparagus, iwal endog meureun tegalan-tawar. Kalawan babarengan, biologi ngadamel brunch hebat atawa dahar beurang pikeun dua. A saeutik kéju melty gruyere na peterseli seger nambahan sababaraha oomph kana lampu ieu, tapi piring satisfying. bagian Hadé pisan, éta siap di ukur 20 menit datar!
Bener endog tawar dianggo pangalusna di dieu, sakumaha do snappy, asparagus héjo caang. asparagus thinner anu gagang hadé-kandel nyandak panjang teuing masak na leuwih-eusian omelet teh. A skillet non-iteuk baris datangna dina hususna gunana pikeun resep ieu lamun boga salah aya. The parsél rengse nyaéta gambar-sampurna, tur bisa ngawula grup 3 nepi ka 4 nalika dipasangkeun kalayan masakan lianna. Coba porsi ku salad héjo , roti homemade kayaning popovers , sarta salad buah seger pikeun tepung lengkep anu bakal tetep Anjeun ogé-ngalarti pikeun kagiatan dinten urang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok, ditambah 1 séndok mantega
- 1/2 pound asparagus seger (dipangkas)
- uyah halal (rasa)
- taneuh Freshly cabe hideung (rasa)
- 2 sendok cai
- 4 endog badag (ogé keok)
- 1/2 cangkir gruyere kéju (grated)
- 1 séndok peterseli seger (dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- Panas 1 séndok téh mantega dina skillet sedeng leuwih sedeng luhur panas. Sakali dilebur, tambahkeun asparagus jeung Tos. Masak pikeun 2 menit, tossing sababaraha kali saméméh nyebarkeun kana lapisan tunggal. Usum jeung uyah jeung cabé.
- Tambahkeun caina jeung masak pikeun 3 atanapi 4 menit, atawa dugi caina geus asak dipareuman jeung asparagus nyaeta garing-lembut. Sisihkan.
- Manaskeun skillet badag (sabudeureun 12 ") leuwih panas sedeng-low. Nambah 1 séndok sésana of mentega jeung hayu ngalembereh. Dengdekkeun pan mun jaket jeung mantega. Nambah endog.
- Salaku endog ngawitan nyetél sabudeureun tepi, taliti nganggo spatula ka angkat edges bit na Dengdekkeun pan rada ka ngantep endog cair dina puseur ngajalankeun handapeun tepi. Ngulang sabudeureun omelet nepika geus nyetél ngan cukup teu ngajalankeun tepi mun anjeun Dengdekkeun loyang. Ulah ngantep omelet nu meunang teuing ipis di tengah, sarta ngahurungkeun turun panas lamun masak teuing gancang. Ieu omelet lembut, sarta moal bakal coklat teuing, upami pisan.
- Usum jeung uyah jeung cabé jeung luhur sakuliah kalayan kéju. Teundeun tutup atawa pan leuwih skillet pikeun 1 menit atawa ngan dugi kéju anu geus dilebur. Pareuman panas.
- Tambahkeun asparagus ka puseur omelet teh. Paké spatula sarta taliti ngajalankeun eta handapeun ujung omelet ka loosen dinya tanpa tearing. Melu hiji sisi omelet nu leuwih asparagus, teras tumpang tindih jeung sisi sabalikna, sahingga parsél a. Taliti geser omelet nu onto plat.
- Ngawula ka haneut topped kalawan peterseli seger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 386 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 504 mg |
| natrium | 563 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 28 g |