Resep ieu boneka Polandia peppers atanapi papryka nadziewana (Pah-PRIH-kah nah-Jeh-VAH-nah) bisa dijieun kalawan sagala cabé warna na jeung boh daging taneuh atah atawa dimasak daging leftover, sarta asak sa'ir atawa kasha bisa ngaganti Parahiangan .
Kanyataanna, sagala Polandia gołąbki keusikan bisa dipaké. Ieu boneka peppers bisa masak dina casserole katutupan on luhureun kompor atawa dina cooker slow, sarta aranjeunna freeze na reheat ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 peppers bel (sagala warna)
- Uyah jeung cabé secukupnya
- 1 pound sapi taneuh (Amrik, atawa satengah sapi taneuh jeung babi taneuh satengah lean)
- 1 bawang sedeng (finely dicincang)
- 1 cengkeh bawang bodas (minced)
- béas 1 cup (asak, atawa sa'ir atawa sereal groats [kasha])
- 1 endog badag
- 1 séndok paprika (Hungaria, panas atawa hampang)
- 1 séndok uyah (atawa secukupnya)
- 1/2 séndok cabe hideung (atawa secukupnya)
- Pilihan: 4 keureut tomat
- 2 gelas tomat jus
Kumaha Jieun Éta
- Ngumbah peppers, neukteuk off na cagar tops na scoop kaluar na Piceun lebet. (Upami hoyong, peppers blanch dina cai nu ngagolak salila 2 menit na solokan.) Usum jeung uyah jeung cabé jeung sisihkan.
- Panas oven ka 350 F. enteng jaket handap pan 9 inci-kuadrat nu mibanda semprot masak na sisihkan.
- Rendang tops cabé wengkuan finely. Dina mangkok badag, ngagabungkeun tops dicincang lada, daging taneuh, bawang daun, bawang bodas, béas, endog, paprika, uyah, sarta cabé, Pergaulan ogé.
- Mun maké daging taneuh atah, anjeun bisa jadi hoyong tumis up saeutik campuran isina sangkan anjeun bisa secukupnya ka pastikeun nu seasonings téh ngan katuhu.
- Barang unggal cabé jeung 1/4 tina campuran daging. Teundeun di pan disusun.
- Luhur tiap lada ku nyiksikan tina tomat, upami hoyong. Tuang jus tomat leuwih sagala. Panutup pageuh kalayan foil jeung Panggang 1 jam.
- Mun asin nu geus evaporating teuing gancang, nambah cai saeutik. Ngawula kalawan kentang, pangsit atawa mie.
Anjeun ogé bisa kawas
- Hungaria boneka peppers Resep
- Kumaha Jieun Anggang peppers di Minyak
- Térong-Pepper Sumebarna (Ajvar) Resep
- Hungaria Resep boneka Kohlrabi
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 627 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 327 mg |
| natrium | 869 mg |
| karbohidrat | 61 g |
| Serat dietary | 10 g |
| protéin | 51 g |