cake buah beri biru Crumb Ieu kueh pisan gampang nyieun, sarta eta bisa dilayanan salaku dessert atawa kopi cake. Mentega crunchy na topping gula coklat masihan jajan rasa tambahan jeung tékstur.
I dipaké blueberries seger dina jajan, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun blueberries beku. Tambahkeun ngeunaan 1/4 cangkir pecans dicincang mun topping pikeun leuwih crunch, atawa tambahkeun 1/2 cangkir pecans dicincang kana adonan sapanjang jeung blueberries.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 sendok mentega (STP)
- 3/4 cangkir granulated gula
- 1 endog badag
- ekstrak vanili 1/2 séndok
- 2 gelas sadaya-Tujuan tipung (9 ons)
- 2 teaspoons baking powder
- 1/2 séndok téh uyah
- susu 1/2 cangkir
- 2 gelas blueberries seger
- Pikeun Topping nu:
- 4 sendok mentega (STP)
- 1/2 cangkir dipak gula coklat
- 1/3 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 séndok téh taneuh kayu manis
Kumaha Jieun Éta
- Gajih na tepung a 9 inci pasagi baking pan . Panas oven ka 375 F (190 C / Gas 5).
- Dina mangkok Pergaulan kalawan krim mixer listrik 4 sendok mentega jeung 3/4 cangkir gula granulated; nambahkeun endog sarta vanili jeung ngéléhkeun nepi ka rata sarta ogé blended.
- Ngagabungkeun tepung, baking powder, sarta uyah dina mangkok leutik.
- Tambahkeun campuran tipung kana campuran mentega ganti ku 1/2 cangkir susu, ngéléhkeun nepi ka rata. Gently melu di blueberries kana adonan.
- Nyebarkeun adonan dina baking pan disusun.
- Pikeun topping, ngagabungkeun topping bahan jeung nyampur ogé pikeun ngabentuk crumbs.
- Sprinkle crumbs topping leuwih adonan. Panggang cake dina oven preheated pikeun 35 menit.
Tips sarta Variasi
- Tambahkeun 1/4 cangkir pecans finely dicincang ka crumbs topping.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 493 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 148 mg |
| natrium | 814 mg |
| karbohidrat | 68 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 9 g |