Brazilians cinta markisa buah Manisan, sarta gampang acan spektakuler markisa jajan mousse ieu salah sahiji pangalusna maranéhanana. Spongy vanili jajan lapisan anu soaked jeung sirop markisa, teras ngeusi hiji mousse markisa intensely flavored. jajan geus iced kalawan sweetened krim dikocok, sarta ngalayanan chilled. Ayeuna damel hiji dessert panas elegan. Lamun teu bisa manggihan markisa seger, make bubur buah beku, nu bisa manggihan di supermarket (I kapanggih brand Goya markisa beku bubur buah di supermarket abdi) atawa toko grocery dahareun Latin . Mun anjeun pondok dina waktu, sangkan ngan mousse nu - éta nikmat kalayan buah seger.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun Kue anu:
- 1 polos campuran kueh bodas
- 3 endog
- 2 bule endog
- minyak nabati 1/3 cangkir
- 1/3 cangkir buttermilk
- cai 1/3 gelas
- Keur Passion Buah Mousse :
- cai 1/3 gelas
- 2 pakét unflavored gelatin
- 1 1/4 cangkir bubur markisa seger atawa beku
- Gula 1 cup
- 2 sendok Rum atanapi pisco
- 5 bule endog
- krim sebat 1 cup
- Keur Sirop Passion Buah:
- 3/4 cangkir bubur markisa seger atawa beku
- Gula 3/4 cangkir
- Keur dikocok Cream Frosting :
- 2 gelas sebat krim
- 3 séndok gula
- 1/2 séndok téh vanili
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 derajat.
- Dina mangkok nu ngadeg mixer, tambahkeun campuran kueh, 3 endog, 2 bule endog, 1/3 cangkir minyak nabati, 1/3 cangkir buttermilk, sarta 1/3 cai gelas. Campur keur 2 menit atawa nepi ka ogé blended.
- Baris layung of 2 jajan Panci 9 inci kalawan makalah lilin, sarta ngabagi campuran kueh antara 2 Panci.
- Panggang 20 ka 25 menit, nepi ka puseur anu jajan cinyusu deui lamun enteng dipencet.
- Hayu muih niiskeun 10 ka 15 menit dina Panci. Ngajalankeun péso sabudeureun ujung muih na flip aranjeunna kaluar ti Panci. Sisihkan pikeun niiskeun.
- Bari muih téh baking, sangkan mousse nu: Sprinkle nu gelatin leuwih caina tur sisihkan pikeun 5 menit. Gelombang mikro keur 15 detik atawa dugi gelatin bubar (ulah overheat). Whisk nu gelatin dilebur kana bubur markisa na sisihkan.
- Jieun cake sirop soaking: Bawa 3/4 cangkir bubur markisa na 3/4 cangkir gula ka kulub a. Kulub pikeun 1 menit, sarta piceun tina panas. Hayu kmu sisihkan. Lamun tiis, aduk 2 sendok Rum.
- Sangkan meringue Italia: Tambahkeun bule endog kana mangkok bersih tina hiji ngadeg mixer. Dina panci, mawa gula 1 cup na cai 1/2 gelas ka kulub a. Kulub pikeun 3 nepi ka 4 menit, dugi sirop mimiti thicken sarta gelembung anu popping lalaunan.
- Nepi ka kantétan whisk, ngéléhkeun bule endog dugi puncak lemes ngabentuk.
- Lalaunan nambahkeun campuran gula panas ka bule endog. Tuang sirop dina aliran ipis handap sisi mangkok pikeun nyegah splattering. Dianggo taliti ulah kaduruk.
- Kocok meringue on speed tinggi keur 2 menit, lajeng ngurangan kagancangan ka lemah sareng neruskeun ngéléhkeun ambéh meringue bakal niiskeun.
- Bari meringue nu cools, ngéléhkeun hiji cangkir krim sebat dugi formulir puncak lemes pisan. Ulah overbeat.
- Melu buah markisa / gelatin campuran gently kana bule endog. Ulah overmix.
- Whisk jumlah leutik campuran buah meringue / gairah kana krim dikocok, teras gently melu sadaya krim dikocok deui kana campuran meringue.
- Nyiksikan unggal kue lapis dina satengah horisontal, jadi nu gaduh 4 lapisan. Baris handap mangrupa springform pan 9 inci kalawan hiji bunderan kertas lilin. Mentega jero tina pan springform .
- Teundeun salah kue lapis, motong sisi up, di handap pan springform. Sikat cake jeung 1/4 tina sirop. Nyebarkeun 1/3 tina mousse leuwih jajan.
- Panutup mousse kalayan kue lapis sejen, sarta sikat cake jeung sirop. Nyebarkeun 1/3 sejen tina mousse leuwih jajan.
- Neruskeun lapisan, tungtung jeung kue lapis kaopat. Pencét jajan ka handap gently kana loyang. Sikat luhureun cake jeung sirop. Chill tuntas - sahanteuna 4 jam mun sapeuting.
- Pop sisi springform pan kaluar jajan dina hiji gerak gancang. Gently angkat ngirining kaluar, ninggalkeun jajan di base.
- Tambahkeun gula jeung dua gelas chilled krim sebat , sarta ngéléhkeun dugi puncak kaku ngabentuk. Aduk vanili. Sumebar dikocok krim sabudeureun sisi jajan na di luhur. Anjeun oge bisa ngagunakeun kantong pastry kalawan tip béntang pikeun pipe cream dikocok onto luhureun jajan. Ngahias kalayan buah, sarta ngalayanan chilled.