Jieun Pears ieu sababaraha dinten dihareupeun waktu atanapi tiasa aranjeunna keur dahar usum tiis. The Pears anu marinated dina anggur beureum nu geus aromatized kalawan vanili na cengkéh. Hiji buah jus-sweetened versi nu ngagantikeun gula bodas ogé dibahas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 botol (750 ml) Fruity, anggur beureum (kayaning Merlot)
- 1/2 c. gula atawa secukupnya (atawa 1/2 c. jus apal konsentrasi)
- 1/2
- vanili buncis
- 10
- sakabeh cengkéh
- 6 - 8 Pears asak
- 2 oz.
- Cassis liqueur (pilihan)
- 2 oz. cognac atanapi brendi (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
1. Tuang teh anggur beureum kana panci (sacara gembleng botol).
2. Tambahkeun gula atawa buah jus jeung cengkéh.
3. Cut Nyak Dhien anu vanili buncis handap pusat jeung kerok kaluar sikina.
4. Tambahkeun siki jeung buncis ka anggur beureum.
5. Bawa anggur ka kulub a, ngurangan panas tur simmer dugi cairanana diréduksi ku ngeunaan hiji-katilu.
6. Angger nyeuseuh jeung mesek nu Pears.
7. Cut kana suku jeung core.
8. Tempat Pears di kendi bersih lamun Pangaléngan (pak atah).
Mun rarancang dina dahar engké dina minggu (teu Pangaléngan), nempatkeun eta dina wadah nu fits dina kulkas.
9. Rasakeun anggur beureum. Tambahkeun deui gula lamun teu cukup amis. Anjeun tiasa nambahkeun stevia mun sweeten gantina for resep gula low.
10. Angkat anggur beureum ti panas sarta nambahan brendi atanapi cognac na Cassis.
11. Lamun anjeun Pangaléngan, tuang cairan panas leuwih Pears di kendi, ninggalkeun rohangan hawa inci satengah. Tambahkeun lids na screw handap leungeun ketang.
12. Tempat gelas dina ngagolak cai mandi atawa tekanan canner supaya caina datangna ngaliwatan lids ku sahanteuna hiji inci. A prosés nurutkeun métode Pangaléngan pangalusna. Pikeun pints, ngolah 20 menit di tingkat laut atawa 30 menit leuwih 4000 kaki élévasi.
- Kumaha carana tiasa Pears
- Imah Pangaléngan informasi online (Ball)
- Nyiapkeun kendi keur Pangaléngan
13. Lamun anjeun refrigerating, tuang cairan panas leuwih Pears na marinate salila sahenteuna dua dinten sateuacan porsi.
Ngawula kalawan venison, babi atawa daging sapi manggang. Anjeun oge bisa ngawula pikeun dessert kalawan saeutik krim atawa és krim.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 377 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 14 mg |
| karbohidrat | 67 g |
| Serat dietary | 13 g |
| protéin | 5 g |