Pierogi mangrupakeun kadaharan Polandia tradisional nu boga loba variasi. Dasarna, éta hal kawas pangsit kalawan keusikan a. keusikan bisa ampir nanaon anjeun milih. Di dieu salah resep pierogi ti kang Oki di Pittsburgh. Salaku anjeunna nunjuk kaluar, Pittsburgh aya lumayan loba episentrum AS pikeun pierogi-katingalina, aranjeunna tuang 11 kali rata nasional!
The Pittsburgh resep anu rélatif kaampeuh, ku keusikan ngusulkeun kentang sarta kéju. Tapi nu bieu goresan anu (nikmat) beungeut pierogi, nu bisa ngeusi sagala hal anu panarajangan fancy Anjeun. Sanajan loba pierogies aya di sisi gurih, sababaraha nu Manisan lezat, jeung pangsit ngeusi bubuahan seger atawa dilestarikan. Dina variasi mangrupakeun pierogi ngeusi duanana savories sarta manisan-Bacon jeung strawberry preserves, contona.
Kawas loba nu resep jeung asal rahayat, pierogi adonan bisa ogé dilakukeun dina rupa-rupa cara. Sababaraha endog pamakéan -like hiji handap-na batur mah henteu. Sababaraha, kawas resep ieu, make krim haseum salaku salah sahiji bahan na. Anjeun oge bisa ngagantikeun yogurt keur krim haseum jeung simpen sababaraha kalori. Kamungkinan sejen metot nyaéta pamakéan non-gajih krim haseum sadia di loba pasar dahareun badag, kayaning padagang Joe urang jeung sakabeh pangan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas
- sagala-Tujuan tipung , tambah tipung kana lebu beungeut karya
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 cangkir krim haseum
- 1 endog
- cai 1 cup
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun tipung, uyah krim haseum, endog jeung cai dina mangkok badag. Campur dugi adonan asalna babarengan. Lamun adonan téh garing, nambahan deui cai 1 séndok dina hiji waktu, dugi éta beueus sarta springy. Lamun adonan téh caket, nambahan deui tepung, 1 séndok dina hiji waktu, dugi éta rata.
- Di permukaan karya floured, knead adonan pikeun 3 atanapi 4 menit dugi elastis. Panutup adonan kalayan bungkus plastik jeung refrigerate salila sahenteuna 30 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 40 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 16 mg |
| natrium | 101 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |