cabe lada ieu dijieun kalayan sapi taneuh, kacang, jeung tomat marengan peppers Chili jeung seasonings. resep ngajadikeun hiji angkatan badag tina cabe, cukup keur sahenteuna 8 urang. Ieu resep stovetop, tapi anjeun bisa transper eta ka cooker slow tetep haneut salila porsi. Ieu hébat pikeun balaréa tailgating!
peppers Jalapeno nambahkeun tajongan ka cabe ieu tapi ngarasa Luncat ngagunakeun sagala Chili cabé panas anjeun resep atanapi gaduh on leungeun. Serranos, poblano, sanajan saeutik habanero finely minced bisa ditambahkeun.
cabe ieu hebat jeung cornbread, tapi anjeun bisa resep biskuit, roti crusty, atawa Crackers.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sedeng bawang (dicincang)
- 2 sendok
- minyak sayur
- 2 cengkéh bawang bodas (finely dicincang)
- 1/2 ka 1 panas
- Chili cabe (jalapeno, Serrano, atawa habanero, seeded na finely minced)
- 1 séndok taneuh cumin
- 5 sendok murni hampang Chili bubuk (kayaning Anyar Méksiko Chili bubuk)
- 3 pon taneuh sapi (ngagiling kasar, mun mungkin)
- 1 séndok garing
- Méksiko oregano (atawa oregano daun Italia)
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 (14.5-ounce) bisa diced tomat (kalayan jus, atanapi tomat gaya cabe)
- 2 gelas sapi kaldu
- 1/2 séndok téh taneuh rawit
- 2 (15-ounce) kaléng
- kacang Pinto (lemes tur rinsed)
- Pilihan garnish: abon Cheddar atanapi Monterey Jack kéju, krim haseum, sliced bawang héjo, sarta canned nacho-sliced peppers jalapeno
Kumaha Jieun Éta
- Dina oven Walanda ageung atanapi ketel, masak bawang dina minyak, katutupan, leuwih panas sedeng.
- Uncover sarta neruskeun masak, aduk aya kalana, dugi bawang téh emas, tapi teu browned, ngeunaan 5 menit deui.
- Nambah bawang bodas, minced peppers Chili, jeung taneuh cumin. Cook, aduk remen, salila kira 2 menit.
- Tambahkeun powder cabe jeung masak, aduk terus, keur 2 menit deui.
- Nambah sapi taneuh, oregano, tur asin. Cook, aduk remen, nepi ka sapi taneuh geus euweuh pink, ngeunaan 8 nepi ka 10 menit.
- Tambahkeun tomat ditumbuk, sapi kaldu, lada rawit, sarta daun salam.
- Bawa ka kulub a, ngurangan panas ka sedeng-low, sarta simmer kalawan panutup rada ajar, salila kira 1 1/2 jam.
- Tambahkeun kacang Pinto, crushing sawatara di antarana ngalawan sisi pot pikeun mantuan thicken cabe nu. Usum jeung uyah tambahan sarta rawit rasa.
- Simmer, uncovered, pikeun 10 ka 15 menit deui.
Alus atawa hadé lamun reheated na freezes ogé nepi ka 3 bulan. Top unggal porsi jeung kéju abon, hiji sendok krim haseum, sarta pickled jalapeno cingcin cabé atawa sliced bawang héjo, upami hoyong.
Ngawula kalawan cornbread dipanggang panas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 828 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 151 mg |
| natrium | 348 mg |
| karbohidrat | 77 g |
| Serat dietary | 22 g |
| protéin | 74 g |