Aya sia aya aing biting kana sosis panas, sampurna spiced na seasoned, kalayan jus exploding dina sungut anjeun. Sausages polos sok nice tangtu, tapi naha teu ngahurungkeun kana hiji basajan hiji piring hidangan ? Kentang, kol, daun bawang, sarta bawang bodas anu ditambahkeun jeung drizzled sareng saos lada super basajan.
Hijina masalah kalayan resep ieu yén kentang kudu sawaréh asak payun waktu. Ieu hambalan tambahan basajan, sarta teu butuh teuing waktos atanapi usaha.
Simkuring leuwih milih precooked sausages Polandia di resep ieu, tapi anjeun bisa make favorit anjeun tipe sosis . Lamun make sausages nu teu precooked, anjeun bakal kudu nguji aranjeunna ku thermometer dahareun dipercaya saméméh anjeun bisa dahar aranjeunna. Pastikeun aranjeunna ngahontal sahenteuna 165 ° F méméh dahar. Anjeun meureun hoyong coklat teh sausages sateuacan Anjeun nambahkeun aranjeunna kana piring jeung bahan séjén.
Kabéh hidangan ieu pangabutuh téh bir tiis jeung sugan salad héjo atawa sababaraha buah seger pikeun rasa, warna, sareng jelas tékstur. Ngarasakeun éta dina wengi usum tiis nalika hujan salju ieu ngetok dina jandela. Ngadamel seuneu di hawu jeung mikaresep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon sedeng Yukon Emas Kentang (cubed)
- 3 gelas engkol beureum (dicincang)
- 2 bawang (dicincang)
- 6 cengkéh bawang bodas (sliced)
- 1-1 / 2 pon
- Sosis Polandia (pinuh asak sarta motong kana sakumpulan)
- 1/2 cangkir saos tomat
- 1/3 cangkir Dijon mustard
- 2 sendok saos horseradish
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu kentang cubed dina piring microwave-aman badag. Tambahkeun ngeunaan 1/4 cai cup, nutupan piring jeung kertas waxed, sarta microwave on tinggi pikeun 3 menit.
- Nguji kentang; maranéhanana kudu cukup lembut jadi anjeun bisa Pierce aranjeunna kalayan garpu, tapi henteu tender cukup keur dahar. waktos bakal gumantung kana ukuran jeung kakawasaan oven microwave Anjeun.
- Preheat oven ka 400 ° F. Nalika kentang mangrupakeun sawaréh lembut, ngagabungkeun aranjeunna dina piring baking badag jeung kol, bawang, sarta bawang bodas; Tos gently ngagabungkeun.
- Nambah sausages on luhureun sayur, tucking kana campuran engkol rada.
- Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun nu saos tomat, Dijon mustard, sarta saos horseradish tur gaul ogé. Drizzle campuran ieu leuwih kadaharan dina baking pan.
- Panutup pan kalawan foil jeung nempatkeun dina oven. Manggang dina 400 ° F salila 45 menit, teras cabut foil jeung nguji kol jeung kentang jeung garpu. Maranéhanana kudu lembut dina titik ieu.
- Uncover wewengkon plato jeung manggang pikeun sejen 10 ka 15 menit dugi kentang mimiti coklat di edges, kol anu lembut, jeung sausages nu dipigawé. Ngawula langsung, katuhu kaluar ti baking pan lamun dipilampah.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 442 |
| total Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 62 mg |
| natrium | 1.183 mg |
| karbohidrat | 40 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 15 g |