The Mangpaat sarta Beda ti koko mentega jeung atah Cacao mantega
Kamana atuh koko mantega asalna ti? Éta vegan atanapi henteu eta ngandung produk susu? Salila sababaraha taun koko mentega éta hal nu maca kana hiji labél bahan. poé ieu, éta Pops nepi beuki loba di toko dahareun kaséhatan ogé dina resep pikeun Manisan scrumptious. Éta sakabéh bagian tina kapentingan tumuwuh di pepelakan tercinta ieu kami nelepon coklat . Di dieu hiji harti basajan tina koko mentega jeung informasi ngeunaan eta.
Harti jeung Mangpaat pikeun koko mantega
Koko mentega mangrupakeun murni, stabil gajih anu dipencet kaluar tina kacang cacao . Hal ieu dianggap mangrupa gajih sayur. Éta ogé vegan sarta ngandung euweuh produk susu, sanajan ngagunakeun mentega Kecap dina ngaranna. Koko mentega anu biasana sasari ku prosés Broma, letting nu netes mentega kaluar tina kacang koko Anggang di kamar panas. Kacang nu lajeng taneuh kana bubuk koko bari mentega anu dipaké dina nyieun coklat sarta perawatan pribadi produk.
Salaku gajih sayur murni, kakao mentega anu semu bodas, kawas dina warna jeung lemes dina tekstur. Eta geus dipake keur umur salaku solid nyieun coklat bodas ogé coklat bar lianna. Ieu nahan ngabeungkeut dina suhu kamar nyadiakeun nu idéal bonbon bar crispness. Mibanda rasa coklat hampang jeung rasa tur mawa ukur sajumlah renik tina kafein, theobromine, atawa elemen nutritive kapanggih dina coklat.
Koko mentega anu idéal pikeun produk perawatan kaéndahan ogé saprak eta tetep padet na STP sarta ngandung alami kajadian antioksidan nu nyegah rancidity, mere hiji kahirupan rak taun.
Ieu melts onto kulit dina cara velvety lemes jeung pleasing.
Koko mentega anu sampurna pikeun salves, lotions, lip balm, sarta sababaraha makeup. Kusabab éta nontoxic na melts dina suhu awak, eta ogé dipaké salaku basa keur suppositories médis pikeun nganteurkeun pangobatan.
The Cacao Béda - Raw Cacao mantega
Dina taun anyar, pabrik geus ngahasilkeun mentega cacao atah tetep nepi ka kapentingan tumuwuh dina pangan atah .
panggih téh sarua, tapi prosesna anu kalem handap pikeun mastikeun hawa ulah ngaleuwihan ngeunaan 115 F.
Alesan keur bédana dina ejaan antara cacao tur kakao meureun ngan nepi ka cocog naon foodists atah geus ningali keur taun dina labél produk . Cacao geus salawasna geus firman pilihan pikeun produk bahan kadaharan pikeun ngabédakeun tina produk buncis rasana.
Nyaeta koko anjeun mentega meruhkeun?
Koko mentega geus rising dina harga, sarta salaku hasilna, lemak diganti bisa ditambahkeun kana produk anu dipaké pikeun dilakukeun kalawan 100 persén mentega koko. Di Amérika Serikat, coklat kedah nganggo ukur mentega kakao, bari di Uni Éropa, lemak diganti kedah ngandung teu leuwih ti lima persén tina produk pikeun disebut coklat. The lemak dawam nu Cirian nu minyak kalapa atawa minyak palm sakumaha ieu ogé padet dina suhu kamar.