Aya koko jeung Cacao sami?
Naon, persis, nya éta selisih koko jeung cacao? Aranjeunna hal anu sarua? Tapi saméméh urang ngajawab patarosan éta, naon, persis mangrupa cacao?
Pikeun nu langkung lengkep ihwal kumaha cacao atah sabenerna mah, hiji sajarah ringkes tur kumaha urang anu maké éta, klik di dieu, atanapi, meunang siap nyobaan sababaraha homemade Ngaruwat vegan atah ngagunakeun cacao atah dieu .
Anjeun Ucapkeun Tomat, abdi Ucapkeun Cacao: Naon Dupi cacao?
Naon cacao? Kalolobaan jalma anu akrab jeung koko geus, tapi naon cacao?
Urang ngadenge kecap beuki loba kalayan tiap musim ngalirkeun. Naha aya kecap nu jadi sarupa koko? Dupi aya Tujuan di ngabogaan dua kecap strikingly sarupa ngajelaskeun naon sigana teh produk anu sarua? Aya hal husus ngeunaan produk cacao nu distinguishes aranjeunna tina produk koko?
Aya bédana antara cacao tur kakao? Malah pikeun chocolatier Méksiko-Amérika bilingual carita kumaha urang kudu duanana kecap ieu di pembuangan kami henteu gampang pikeun ngabejaan.
Ngaran botanis keur tangkal anu coklat asalna tina aya Theobroma Cacao. Kecap cacao asalna tina jalma Olmec tina naon ayeuna Meksiko jeung dipercaya jadi cara ngucapkeun nu pangdeukeutna kana ngaran aslina tutuwuhan. Sajarah nunjukeun yen coklat lajeng robah leungeun ti Olmec ka Mayans ka Spanyol. Kecap cacao mangrupakeun hiji-hijina kecap kantos dipaké dina salah sahiji basa Hispanik jeung nerangkeun naon speaker Inggris mikir sakumaha koko.
Ieu sabenerna loba dipercaya yén kecap koko kagungan usul na di kasalahan éjahan. A kasalahan nu pernah dilereskeun, jeung sugan kapanggih gampang ngucapkeun, rada hasil overtook bentuk bener.
Ku kituna, cacao ieu sabenerna kecap aslina, sarta koko teh "Johnny-datangna-lately".
Tembok Cacao comeback
Salaku nasib bakal mibanda éta, ejaan aslina ieu Linggarjati bisa ulang birthed malah dina komunitas Inggris-diomongkeun alatan di bagian ka kapentingan tumuwuh dina diet kadaharan vegan atah .
Anyar, pabrik produk pangan vegan atah geus usurped ejaan langkung otentik kecap dina usaha keur ngabedakeun produk maranéhanana ti produk anu nganggo kacang cacao Anggang (ie atah cacao bubuk vs bubuk koko).
Ku kituna, sacara umum, poé ieu, "cacao" umum nujul kana baku produk coklat vegan mana datangna ti unroasted cacao (coklat) kacang na anu minimally diprosés kalayan henteu aditif.
Tapi garis lalaki rumeuk sakumaha tren di dieting ko-mingle jeung tren di pamasaran sarta tren di linguistik.
Mun anjeun resep cacao atah, anjeun ogé bisa jadi resep diajar ngeunaan cacao mentega jeung cacao atah mentega dieu .
Tempo ogé: Kumaha sangkan coklat atah di imah
Ku kituna kiwari urang dasarna mibanda dua kecap kalayan hartina sarua. Cacao bakal katempo ku industri coklat tur ahli botani sapuk salaku istilah nu leuwih akurat atawa relevan. Batur dina panangan panjang industri coklat bisa ngabejaan Anjeun yen koko nujul kana salah sahiji produk dijieun tina tutuwuhan (utamana bubuk nu) ogé kacang sorangan. Narikna, Inggris sigana hijina basa ngabogaan conundrum ieu. Kabéh basa séjén ngan boga hiji kecap pikeun sakabéh loba bentuk pepelakan '.
Tempo ogé: informasi gizi ngeunaan cacao atah keur diajar ngeunaan naha cacao atah dipaké dina gerakan dahareun kaséhatan bahan kadaharan anyar.