Sanajan pumpkins asalna di Amérika Tengah, siki kapanggih jalan deui ka Éropa Wétan mana pumpkins gancang janten paporit.
Bulgarians cinta nu rasana sarta puree salaku keusikan di pastries kawas banitzi . Kutub cinta eta di sup waluh , casseroles waluh na muffins waluh-sauerkraut .
Waluh mentega anu low di gula jeung basajan sangkan utamana lamun mimitian ku waluh canned. Ayeuna damel hiji proyék Sabtu-soré hébat jeung kids.
Ngan inget, éta Center Nasional pikeun Imah Food dingawitan nyebutkeun, "Imah Pangaléngan henteu dianjurkeun pikeun mentega waluh atawa mashed atanapi puréed waluh atawa usum squash."
Hijina arah kanggo Pangaléngan waluh na squash usum kanggo bubur cubed. Jadi mun anjeun nyieun waluh mentega, refrigerate na make eta dina tilu minggu atanapi freeze dinya nepi ka sataun, tapi ulah ngolah eta dina cai mandi .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound pai waluh (peeled na cubed) (atawa 1 (15-ounce) bisa waluh (teu pai campuran))
- cai 1/2 gelas
- 1/2 ka 1 gula cangkir
- 1 séndok kayu manis
- 1/4 séndok jahé
- 1/4 séndok pala
- 1/8 cengkéh séndok
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun waluh jeung cai dina panci. Bawa ka kulub a, ngurangan panas kana lemah sareng simmer dugi waluh geus direcah. Galur liwat kana tabung atawa kadaharan ngagiling. Mun maké waluh canned, ngaleungitkeun hambalan ieu sareng nyokot handap.
- Ngagabungkeun waluh puree jeung gula sarta rempah, jeung milih salah sahiji metodeu masak di handap.
- Sanggeus masak, nempatkeun mentega waluh panas dina kendi sterilized panas, ninggalkeun 1/4 inci headspace. Nutupan kalayan lids sterilized panas sarta cingcin.
Catetan: The National Center pikeun Imah Food dingawitan nyebutkeun " Imah Pangaléngan henteu dianjurkeun pikeun mentega waluh atawa mashed atanapi puréed waluh atawa usum squash." Hijina arah kanggo Pangaléngan waluh na squash usum kanggo bubur cubed. Jadi mun anjeun nyieun waluh mentega, refrigerate sarta ngagunakeun dina tilu minggu atanapi freeze nepi ka sataun, tapi ulah ngolah eta dina cai mandi.
Métode masak pikeun Waluh
- Slow cooker : Tempat bubur sweetened dina cooker slow kalawan tutup sawaréh améh hayu ngewa uap. Atur di lemah sareng masak, aduk aya kalana, pikeun 6 1/2 jam atawa sapeuting, atanapi dugi cukup kandel sangkan mentega henteu ngajalankeun kaluar séndok a lamun ngancik tibalik ka handap.
- Microwave: Tempat sweetened bubur dina mangkok microwave-aman jeung masak pikeun 20 menit dina hiji waktu, aduk remen dugi cukup kandel sangkan mentega henteu ngajalankeun kaluar séndok a lamun ngancik tibalik ka handap.
- Stovetop: Tempat sweetened bubur dina panci sedeng jeung masak leuwih panas sedeng-low, aduk remen, keur 1 ka 2 jam atanapi dugi cukup kandel sangkan mentega henteu ngajalankeun kaluar séndok a lamun ngancik tibalik ka handap.
- Oven: Panas oven ka 250 derajat. Teundeun bubur sweetened dina piring casserole heatproof atanapi roaster. Panggang, aduk ngan aya kalana, keur 1 nepi ka 3 jam atanapi dugi cukup kandel sangkan mentega henteu ngajalankeun kaluar séndok a lamun ngancik tibalik ka handap.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 6 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |