Hungaria Kentang Casserole (susu)

Kentang Ieu Hungaria Casserole ieu dilayanan ngeunaan saminggu sakali salila budak leutik mah. bapa, hiji survivor Auschwitz anu tumuwuh nepi di Hungaria, mikanyaah kentang. Na ieu téh piring pisan ekonomis sakumaha ieu ngawengku utamina kentang, bawang jeung krim haseum. Saatos putus lila kuring nembe dimimitian sangkan eta di imah kuring sorangan, sarta kids kuring indit gélo asih eta.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

Kumaha Jieun Éta

1. Dina pot ageung, cai panas dugi ngagolak. Tambahkeun kentang dina kulit maranéhanana. Balik deui ka kulub. Ngurangan panas, panutup, sarta masak nepi péso bisa gampang diasupkeun (kira 35 menit). Ulah masak kentang dugi aranjeunna ki sunda pikeun nyiksikan nicely. Solokan. Sisihkan pikeun niiskeun saeutik.
2. rendang bawang. Dina pan, mantega panas frying atawa minyak. Tumis bawang dugi tembus. Sisihkan pikeun niiskeun saeutik.
3. Preheat oven jeung 350 ° Fahrenheit (180 ° Celsius). Gajih anu baking piring.
4. mesek jeung nyiksikan kentang kana 1/4 keureut inci. Dina mangkok, campur bawang, krim, uyah, paprika jeung cabé. Gently ngagabungkeun kentang jeung campuran krim haseum.
5. Di baking piring, ngatur satengah keureut kentang dina lapisan a. Upami hoyong, lapisan keureut endog keras pindang dina luhureun kentang sarta kéju lajeng konéng dina luhureun éta endog. Lajeng nutupan kalayan sesa kentang. Sprinkle paprika di luhur.
6. Panggang, uncovered, di 350 ° Fahrenheit (180 ° Celsius) pikeun 45 menit.

Porsi saran: Ngawula ka kalawan lauk dipanggang na brokoli Anggang atawa Salad héjo pikeun dinner kulawarga satiating.

Ngahasilkeun: 5-6 servings
Pedoman gizi (per porsi)
kalori 304
total Fat 24 g
jenuh Fat 9 g
jenuh Fat 9 g
kolesterol 115 mg
natrium 107 mg
karbohidrat 18 g
Serat dietary 2 g
protéin 6 g
(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)