Joes beca vegetarian dijieun ku campuran sa'ir na caramelized sayuran anu sagampil alus lamun teu leuwih hadé batan versi has Hamburger dumasar. Dipak pinuh ku rasa, vitamin, jeung zat gizi, sandwiches kasalahan-haratis ieu bakal mangga malah paling maot teuas tina dahar daging. Sarta ku topping sandwiches ieu kalayan sayuran ferméntasi kayaning DIY lobak pickled gancang jeung cucumbers, dosis signifikan tina probiotics cageur nu ditambahkeun kana unggal kacamatan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 séndok minyak zaitun
- 2 cengkéh bawang bodas (dicincang)
- 1 bawang badag (dicincang)
- 1/4 séndok téh beureum flakes cabé
- 1/4 séndok téh uyah
- 2 gelas suung (portabello, dicincang)
- 1 bel cabe (beureum, dicincang)
- 1 bel cabe (jeruk, dicincang)
- 1/4 séndok téh gula coklat
- 1 cup sa'ir (asak)
- 1 séndok cuka anggur beureum
- 1 tiasa beca campuran Joe
- (atawa
- nyieun sorangan kalawan ieu resep sans daging)
- 5 nepi ka 10 buns slaider
- Garnish: pickled lobak
Kumaha Jieun Éta
- Dina pan asin badag, tambahkeun minyak zaitun, bawang, anu flakes cabe beureum, sarta saeutik saeutik uyah jeung ngantep eta masak handap dugi bawang jadi tembus; ngeunaan 5 menit.
- Nambah suung, mastikeun teu riungan jeung masak pikeun sababaraha menit dugi caramelized. Dipiceun jeung sisihkan.
- Nambah peppers jeung masak handap kalawan saeutik saeutik uyah.
- Nambah suung deui pot lajeng nambahkeun cuka, gula, sarta saeutik saeutik tina uyah laut jeung masak handap dugi diserep; ngeunaan 10 menit.
- Nambah sa'ir sarta campuran Joe beca jeung aduk nepi ngagabungkeun. Masak pikeun 10 menit dina temp low.
- Roti bakar buns anjeun sarta gently scoop salah spoonful badag tina campuran Joe beca onto unggal sandwich.
- Panutup ku lobak pickled sababaraha sarta nyiksikan tina pickled bonténg jeung Preanger.
Resep ieu bakal nyieun mana ti 5 nepi ka 10 sandwiches gumantung kana ukuranana Bun Anjeun.