Nyaeta Ieu hiji Mandarin, Tangerine a, atawa Clementine?
Mandarin jeruk, kadang cukup ku disebut mandarins, aya sababaraha bungbuahan sweetest tina kulawarga jeruk. A jeruk mandarin nya dulur rada leutik ti jeruk baku. Lamun teu keur tarawangsa, Anjeun moal bakal boga jeruk baku. jeruk baku anu 75 persén tarawangsa jeruk jeung 25 persén pomelo.
Mandarins bisa dipisahkeun kana bagéan sarta dipaké dina salads, Sayuran, masakan utama, tur Manisan .
Gampang mesek, ngawula, sarta ngahakan seger; Mandarins nu ilahar canned sarta dilestarikan dina sirop sugary lampu pisan.
Leuwih jéntré ngeunaan mana jeruk mandarin datangna ti, dimana maranéhna keur dipelak, sarta sababaraha tipena béda anjeun bisa manggihan dina ngahasilkeun Barisan ti supermarket Anjeun.
Naon Dupi Mandarin jeruk?
"Mandarin jeruk" mangrupakeun istilah nu manglaku ka grup sakabéh tina buah jeruk. Grup ieu, botanically digolongkeun kana Citrus reticulata, ngawengku variétas kayaning Satsuma, clementine, dancy, madu, pixie, sarta tangerines sacara umum. Paling mandarins nu leuwih amis ti batan cousins jeruk maranéhna sejen, bari aya sababaraha variétas tart. Paling mandarins boga kulit jeruk caang yén Gampang mesek, sarta bagéan jero nu gampang dipisahkeun. Aya seeded na seedless variétas.
Istilah "tarawangsa jeruk" jeung "tangerine" dipake bulak balik, utamana di luar Amérika Serikat. Ieu tiasa ngabingungkeun sabab najan tangerine ngarupakeun jeruk tarawangsa, moal sagala jeruk mandarin anu tangerines.
Tangerines anu rupa paling umum ngeunaan tarawangsa jeruk seger kapanggih di AS The jeruk mandarin mimiti bisa diékspor ka Éropa anu shipped ti kotana Tangiers di Maroko, ku kituna moniker nu "tangerines".
Buah clementine, rupa-rupa steril tina tarawangsa, nyaeta leutik tur seedless tur geus jadi pohara populér dina AS Hal ieu utamana favored pikeun barudak saprak aranjeunna kirang ti hiji bahya choking.
Asal Mandarin jeruk
Ngaran "tarawangsa" nujul kana robes jeruk caang dipaké ku Mandarins, saha éta pajabat publik di pangadilan Cina kuna. Ieu bungbuahan delectable anu mindeng ditangtayungan mastikeun pikeun kelas bencong di Far East, alesan distinguishing sejen naha maranéhna disebut jeruk mandarin kiwari. Sanajan dibudidaya pikeun leuwih 3.000 taun di Cina, jeruk mandarin henteu ngahontal Éropah jeung Amérika Kalér dugi abad ke.
Cina aya ku tebih ka grower panggedéna jeung konsumen di dunya, kalayan langkung 12 juta ton dipanén saban taun. Spanyol, Turki, Brazil, Mesir anu dipimilik ku produser paling umum salajengna. Mandarins anu dipelak di AS, ngeunaan 600.000 ton, lolobana di California, Texas, sarta Alabama.
Mandarins mangrupakeun buah usum tiis. Mandarin jeruk ti Jepang téh kado Natal populér di Amérika Sarikat, Kanada, sarta Rusia. Ogé, maranéhna melambangkan kabeungharan tur karaharjaan salila hajatan Asian Syamsiah Taun Anyar.
Niley gizi
Nutritionally, sadaya variétas of mandarins anu sarupa. A tarawangsa téh ngeunaan 50 kalori. Cai mibanda 2 gram serat, sarua jeung 2 teaspoons gula, sarta patut sacara gembleng dinten urang vitamin C. Mandarins mangrupakeun sumber berharga antioksidan flavonoid kawas naringenin, naringin, hesperetin, vitamin-A, carotenes, xanthins, sarta lutein; dina kanyataanana, loba kali leuwih luhur ti dina jeruk.
Antioksidan geus credited kalawan ngurangan résiko anjeun meunang kasakit engké dina kahirupan.