Anu teu bogoh ka jalma bagéan saeutik tina jeruk mandarin anu datangna di can a? Aranjeunna geus amis tur Petite tur nambahkeun hiji nice pop ku rasa ka salads buahan, Manisan, sarta tangtu yén midcentury Palasik, ambrosia Salad .
Pangaléngan sorangan keureut tarawangsa jeruk anjeun heran gampang. Bagian hardest ieu peeling nu keureut sakumaha meticulously jéntré. The pith bodas nu getih ka kulit tina bagéan tiasa impart a seukeut, rasa pait di can. dinten ieu, seueur varietals modérn mandarins, clementines na tangerines nu jawa keur gampang peeling, jadi pakasaban ieu teu jadi teuas.
Sadaya buah jeruk pisan tinggi di asam, sahingga ambéh maranéhanana bisa canned di cai polos. Najan kitu, kuring resep mun can dina sirop lampu, ngeunaan rasa amis sarua salaku buahan, tetep rasa dina kasaimbangan.
Metoda sarua ieu bisa dipaké pikeun ngawétkeun jeruk séjén. Dina kasus jeruk jeung jeruk bali, leuwih sae pikeun bagian, atawa pang luhur, buah anu ngagunakeun péso keur bagéan cleaner.
Sakali bagéan anu peeled, ieu ngan saukur hitungan kendi packing na Pangaléngan. Anjeun bakal dilakukeun dina jangka waktu nu moal.
resep ieu bisa diskalakeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon tarawangsa jeruk (peeled)
- 1½ gelas cai
- ⅜ cangkir gula
Kumaha Jieun Éta
- Nyiapkeun canner anjeun sarta kendi.
- Mesek jeruk mandarin, jeung Piceun nu peels. Misahkeun bagéan, sarta taliti dipiceun pith ti exteriors na cores.
- Jieun sirop lampu ku ngagabungkeun antara cai jeung gula dina panci leuwih panas sedeng. Aduk ngaleyurkeun. Tetep haneut, tapi ulah kulub.
- Nalika aing geus siap, pek bagéan tarawangsa kana kendi. Tuang di sirop, ninggalkeun 1/2 "headspace.
- Larapkeun lids sarta cingcin, sarta prosés migunakeun prosés Pangaléngan cai mandi baku pikeun 10 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 119 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohidrat | 30 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 1 g |