Hoyong terang kumaha carana ngadamel cookies Gingerbread anu lemes sareng warmly-spiced? resep gampang Ieu nembongkeun maneh sabaraha. Aya dua Rahasia dasar anu nyieun cookies ieu lemes: 1) gulung aranjeunna pisan kandel (antara 1/4 inci sarta 1/2 inci) jeung 2) Naha teu Panggang leuwih-aranjeunna. Leuwih-baking bakal ngakibatkeun aranjeunna jadi teuing garing.
Ieu ogé penting pikeun nyimpen cookies leres. Tambahkeun sapotong roti bodas ka tin cookie, sarta anu bakal tetep cookies Gingerbread anjeun lemes sarta seger nepi ka 1 minggu.
Pikeun, versi-euyeub serat langkung bergizi cookies ieu, migunakeun bodas sadayana tipung gandum. Bodas sadayana tipung gandum boga profil gizi sarua biasa sakabeh tipung gandum, tapi bakes up bit leuwih kawas sakabeh-Tujuan tepung jeung ngahasilkeun hiji deui cookie lembut.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 cangkir mantega
- 1 cup coklat gula (lampu atawa poék, pageuh dipak)
- 1/2 cangkir ceng (dianjurkeun: unsulphured blackstrap)
- 1 endog badag
- 3-1 / 2 gelas sadaya-Tujuan tipung (atawa bodas sadayana tipung gandum)
- 1 séndok baking powder
- 1/2 séndok téh baking soda
Kumaha Jieun Éta
- Ngalembereh mantega dina panci badag leuwih panas low. Aduk gula coklat na ceng dugi gula bubar, sarta campuran aya alusna-digabungkeun. Angkat ti panas.
- Hayu campuran tiis 5 menit, tuluy tuang ka mangkok campur kode badag. Teuing di endog.
- Dump tepung, baking powder , baking soda sarta labu pai bungbu on luhureun campuran gula. Campur bahan garing kana baseuh ku séndok kai atawa spatula sturdy (teu mangrupa mixer listrik) dugi ka teu tiasa ningali tipung sagala deui. Bahan garing kedah well-diasupkeun, tapi ulah overmix, atawa cookies Gingerbread bakal tangguh.
- Ditilik adonan Gingerbread cookie dina satengah. Ngabentuk unggal satengah kana piringan a. Bungkus di bungkus plastik. Refrigerate sahenteuna 1 jam atanapi nepi ka 4 poe.
- Nalika siap Panggang, piceun adonan Gingerbread cookie tina kulkas na hayu eta datangna ka suhu kamar. Preheat oven ka 350 derajat. Garis cookie cadar jeung Mats silpat (ngabandingkeun harga) atanapi kertas parchment .
- Tempat anu tipung saeutik dina Mats silpat atawa kertas parchment (Alternatipna, tepung dewan a generously). Unwrap adonan, sarta nempatkeun bungkus plastik dina luhureun adonan salaku panyangga tetep pin rolling ti nempel kana adonan. Gulung adonan Gingerbread cookie ka ketebalan tina 1 / 4- ka 1/2 inci. Potong wangun nu dipikahoyong. Susun cookies Gingerbread dina cadar baking, jadi anu sipatna 1 inci eta.
- Panggang dina cookies Gingerbread 7-14 menit dugi ngan teguh nepi kabaran. The waktos masak bakal gumantung kana kumaha cara kandel nu digulung dina cookies. Ngahias kalawan gula warna, sprinkles atanapi icing.
Ulah Miss: Mudah Kids Natal cookie Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 92 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 35 mg |
| natrium | 84 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |