variasi ieu dukun Kansas Kota BBQ asin nyaéta asin kandel amis sareng touch panas méré hiji tajongan saeutik. Ieu sambel barbecue hébat dina BBQ tulang rusuk .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/4 cangkir / 300 ml saos tomat
- 1 cup / 240 ml cai
- 1/3 cangkir / 80 cuka cider ml
- 1/4 cangkir / 60 ml
- Gula coklat poék
- 2 sendok / 30 ml ceng
- 1 séndok / 15 ml bawang bubuk
- 1 séndok / 15 ml bodas bubuk
- 1 séndok / 15 ml cabe hideung
- 1 séndok / 5 ml seledri uyah
- 1 séndok / 5 ml allspice
- 1 séndok / 5 ml rawit (nganggo kirang upami hoyong)
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung kabéh bahan dina panci leuwih a panas sedeng. Aduk terus salila 5 menit. Ngurangan panas kana lemah sareng simmer pikeun 20 menit, aduk aya kalana. asin kudu alus jeung kandel.
2. Angkat pot ti panas sarta ngidinan saos pikeun niiskeun pikeun 10-15 menit saméméh ngagunakeun. Lamun nyieun payun waktu, asin tiis pikeun 30 menit lajeng nyimpen dina wadahna airtight. Tetep dina kulkas salila 5 dinten saatos préparasi awal.
sambel haneut kana kompor luhur atanapi di microwave saméméh ngagunakeun. Sambel kedah haneut, tapi teu panas teuing. Paké dina tulang rusuk atanapi sakumaha maréntahkeun atawa ngawula ka salaku saos samping.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 228 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1.698 mg |
| karbohidrat | 59 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |