Salah sahiji pangan signature of gugur mangrupakeun apel caramel tapi naha henteu caramel Pears? Anu garing, buah tart sampurna ku spoonful of caramel asin jadi ngajadikeun rasa ka ngan dip aranjeunna dina. Tur upami Anjeun salah ditéang pikeun presentasi geulis, nanaon rada ketukan kamulyaan Pears ngawangun sampurna. Ninggalkeun pamadegan batang dina keur dipping teuing jeung anjeun bisa nyingkahan ngabogaan nyelapkeun iteuk.
Kawas sungut, tart Granny Smith apel anu idéal pikeun maké di apal resep caramel, Bosc atanapi variétas pir teguh séjén anu pangalusna pikeun ieu.
Sedengkeun pikeun saos caramel sorangan, lamun ukur pangalaman anjeun kalawan toppings és krim nu jarred ti toko atawa parlor és krim lokal, anjeun nuju leungit saréat. Maranéhanana saos anu amis tapi teu pisan metot. Tapi, ku cara nyieun sorangan, anjeun nyieun hiji jero sengit ku rasa ka gula asak nu moal bisa manggihan di jar a. Nambahkeun hiji ciwit berehan uyah laut mantuan nyaimbangkeun rasa jeung nada turun rasa amis kasar. Anjeun ogé tiasa salajengna ngaropea eta ditambah rempah jeung bumbu pikeun kombinasi rasa unik. Kayu manis bakal janten alam lamun nuju dipping apel, tapi seungit intensely aromatik of kapulaga nyokot eta ka tingkat luhur.
A bungbu umum di India jeung Tengah masak Wétan, kapulaga héjo mibanda citrusy, lada, rasa floral nu bakal dipake dina duanana resep amis jeung gurih. Ayeuna damel ieu Pears caramel husus tambahan husus.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Gula 1 cup
- 1 1/4 cangkir krim beurat, dina suhu kamar atawa rada warmed up
- 1 séndok mentega unsalted
- 1/2 séndok téh taneuh kapulaga
- Laut uyah kana rasa
- 4 Pears, dikumbah jeung cored
Kumaha Jieun Éta
- Nambah cangkir gula ka pot handap beurat jeung panas dina low nepika melts tur dimimitian ku kana enteng coklat. Coba nolak aduk dinya, sakumaha ieu bakal nyieun leuwih gampang pikeun ngabentuk lumps. Ulah ninggalkeun eta unattended sabab bisa ngaduruk gancang.
- Sakali gula anu bubbling sarta coklat emas pisan lampu, tuang di krim beurat. Catet yén campuran bakal gelembung up. Dimimitian aduk eta dugi krim nu geus pinuh dilebetkeun lajeng aduk di mentega. Anjeun bisa manggihan yén campuran boga lumps teuas. Ngan neruskeun aduk, on panas pisan low, dugi aranjeunna ngalembereh jeung anjeun boga sambel rata.
- Aduk dina kapulaga jeung usum kalawan uyah laut rasa.
- Nyeuseuh jeung tegalan nu Pears. Paké corer hiji ngaleupaskeun siki ti handap pir nu. Ngagunakeun bobot teh, dip pir kana saos caramel haneut dugi coated pinuh. Teundeun dina rak pikeun nyekel drips tur ngidinan pikeun heuras. Mun anjeun ngagaduhan saos caramel leftover, nyimpen eta dina jar lidded dina kulkas nepi ka saminggu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 604 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 92 mg |
| natrium | 98 mg |
| karbohidrat | 87 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 3 g |