Teu "Fat-Free" Emang Maksudna Taya Fat?

Naha Perkara Fat di Food

Dieticians nyarankeun yén salaku konsumen jawab dahareun, Anjeun kudu maca labél Anjeun. Nu peryogi kauninga kumaha anjeun dahar. Sugan aya nu apal sabaraha kalori nu meakeun nalika dahar sakabeh kotak, kuma bisa, sakabéh jar nanaon? Ogé, nalika produk keur dilabélan gajih bébas, teu kieu hartosna aya hartina euweuh gajih di dinya pisan?

Pondokna, jawaban nu teu. AS Administrasi Pangan sarta Narkoba ngamungkinkeun hiji parusahaan jeung labél dahareun anu jadi "gajih bébas" lamun eta ngandung kirang ti 0,5 gram lemak per porsi.

Contona, upami anjeun gaduh kotak tina "bébas gajih-" cookies , Anjeun bisa sabenerna jadi consuming sababaraha gram lemak, gumantung kana jumlah cookies dahar. Mun hiji ukuran porsi anu ngan hiji cookie, sarta cookie nu geus ampir gram satengahna gajih, teras lamun dahar genep cookies, teras anjeun dihakan ampir 3 gram lemak. Lamun dahar belasan, teras éta téh ampir 6 gram lemak.

Kabeneran polos éta lamun meakeun leuwih ti hiji porsi dahareun anu, éta ceases janten gajih-gratis. Sakabeh jalma fraksi-gram a ulah nambahkeun up na cacah arah asupan gajih harian Anjeun.

Bahaya Fat-Free pangan

Hal nu paling urang sigana poho nyaéta anu gajih bébas henteu hartosna kalori bébas, karbohidrat bébas, atawa pangawét-gratis. Naon sababaraha produk bébas gajih-kakurangan di gajih, sakitu keur di gula jeung aditif damang lianna. Ku kituna, najan anjeun pikir anjeun lakukeun diri jeung dahareun anjeun ni'mat ku dahar kadaharan gratis gajih-, awak anjeun bisa jadi teu ngarasa cara nu sami.

The ceking on Fat

Salila sababaraha taun, kecap ti komunitas médis sarta studi badag éta aya link antara gajih jenuh na panyakit jantung.

Ahli gizi dianjurkeun diets-gajih low , teu ngan kusabab panyakit jantung tapi kusabab lemak éta luhur di kalori ti protéin jeung karbohidrat jeung éta meureun anu ngabalukarkeun kanaékan gain beurat.

Salaku jalma motong gajih, maranéhna digantian di kalori leungit ku angka nu gede ngarupakeun karbohidrat, utamana carbs refined, sarta dieureunkeun dahar lemak cageur kawas minyak zaitun, kacang, jeung alpukat.

hasilna: turunna konsumsi gajih ieu dipirig ku ongkos luhur kaleuwihan beurat tur obesitas.

Sanajan kitu, dina titik nu paling jalma sarta ahli gizi seemed sono éta anu teu sakabeh gajih anu dijieun sarua. The lemak nu diperlukeun pikeun nyingkahan éta lemak trans sarta sababaraha lemak jenuh .

awak anjeun perlu sababaraha gajih tina dahareun. Gajih téh sumber utama énergi. Eta mantuan Anjeun nyerep sababaraha vitamin sarta mineral, sarta eta diperlukeun pikeun ngawangun mémbran sél, nu exterior vital unggal sél, sarta sheaths saraf sakurilingna. Eta penting pisan pikeun clotting getih, gerakan otot, and inflammation combating.

Pedoman Dahar cageur

Kiwari, dahar cageur hartina meunang henteu leuwih ti 30 persén kalori poéan anjeun ti gajih. Pikeun hiji diet rata, dumasar kana 1.800 kalori per dinten, ieu bakal hartosna 540 kalori atanapi 60 gram lemak pikeun poé. Pikeun batur ku sangu kalori leuwih dina hiji poe, contona, hiji jalma anu sakuduna meakeun 3.000 kalori dina hiji poe kudu dahar henteu leuwih ti 100 gram lemak. Pikeun aturan hade jempol, 1 gram lemak nyaéta 9 kalori.

Gajih-ngandung pangan ogé bisa jadi bagian tina hiji gaya hirup cageur-dahar. Anjeun pangalusna alungan nyaéta pikeun milih pangan handap-gajih leuwih sering jeung dahar diet variatif ti lima golongan dasar dahareun: Sayur, bungbuahan, séréal, meats lean, sarta susu-gajih low.