béntang, nanas na kari kalapa resep ieu raos kawas na geus simmering keur jam, tapi na ngan kelimpahan sahiji rempah jeung santan euyeub; kanyataanana bisa meunang eta dina tabel dina ngan kira 20 atawa 25 menit marengan sababaraha béas bodas steamed lamun boga béas asak. Kuring ditambahkeun a Santika tina cilantro seger resep ieu, ngan kusabab kuring kajadian boga sababaraha on leungeun, tapi kari India vegetarian na vegan ieu sampurna sagampil eta teuing. Mun anjeun resep dahareun India vegetarian , coba kentang gampang ieu sareng resep kari kalapa.
Resep kari Ieu duanana vegetarian na vegan . Peryogi ka jadi gluten bébas teuing? Ngan make tamari di tempat éta kecap, sarta pastikeun pariksa rempah anjeun, utamana nu kari bubuk, sangkan yakin aya euweuh aditif. Mun anjeun tuah cukup boga grocer impor India di wewengkon Anjeun, abdi kacida nyarankeun Anjeun ngeureunkeun ku na coba kaluar sababaraha blends kari béda (jeung nyokot sababaraha snacks India hébat bari anjeun di dinya!).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 cengkéh bodas
- cai 1/3 gelas
- 1 TSP. jahé (tawar)
- 2 sdm. kari bubuk
- 2 sdm. kecap (pamakéan
- tamari tetep eta gluten bébas)
- 2 sdm. minyak wijen
- 1 bawang (dicincang)
- 4 kentang sedeng (dicincang)
- 2 sdm. minyak zaitun
- 1 cup nanas (ditumbuk atawa sakumpulan, lemes)
- santan 1 cup
Kumaha Jieun Éta
- Kahiji, ngagabungkeun papak, cai, jahé, kari bubuk, kecap atawa tamari jeung minyak wijen dina processor dahareun atawa Blénder sarta prosés nepi ka rata atawa lolobana rata. Ieu sambel kari anjeun.
- Hareup, dina skillet badag, panas minyak zaitun jeung sautee bawang dicincang jeung kentang dina minyak zaitun keur 4 nepi ka 6 menit, atawa dugi bawang anu lemes. Ngurangan panas ka sedeng jeung nambahan di campuran sambel bawang bodas jeung bungbu kari sarta ngidinan pikeun simmer keur 15 nepi ka 20 menit atawa nepi ka kentang nu ampir rengse masak. Tetep pan katutup sarta aduk aya kalana.
- Sakali kentang ampir lembut, nambahan dina nanas sarta santan, aduk nepi ka ngagabungkeun, lajeng simmer, uncovered pikeun sejen lima menit deui. Sakali kentang nu pinuh asak, nyabut pan ti panas ngarah teu neruskeun meunang leuwih-asak.
Ngawula ka béntang anjeun sarta nanas kari leuwih béas bodas atawa coklat polos steamed atawa cageur sejen sakabeh sisikian kayaning quinoa atanapi kaniwa pikeun protéin tambahan.
Di dieu hiji sababaraha langkung vegetarian na vegan kari resep ka coba:
- Konéng Thailand sayur Curry
- Mirah vegetarian Curried ramen
- Gancang tur Mudah India Curried Chickpeas
- Curries vegetarian ti sakumna dunya
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 286 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 332 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 5 g |