Perlu low-gajih na jalan vegan nyiapkeun terong? Atawa, wondering kumaha broil terong dina oven? Kadang-kadang, anjeun ngan hoyong oven-Anggang piring sayur basajan nu teu kudu fuss leuwih atawa salempang ngeunaan, atawa, dina hal kuring, sakapeung taman hareup panto anjeun tatangga urang boga ton térong, jeung anjeun kudu angka kaluar béda cara ngagunakeun up sagala terong seger éndah ieu anjeunna ngajaga dina mere anjeun! Sanggeus usum panjang térong sarta Basil pizza , terong jeung béntang curries , sarta India Anggang terong baigan Ka bharta sarta gembleng loba Jérmanik baba ghanoush, sarta tangtu tradisional Italia marinaras terong , sakapeung, hal basajan kawas térong oven-broiled ieu cukup refreshing. Kuring ogé geus dijieun resep ieu dina grill outdoor sateuacan, ngagunakeun grill sakumaha oven ku cara nempatkeun terong nu dina loyang tinimbang langsung dina grill dina.
Di dieu hiji basajan broiled resep terong pikeun piring samping atawa appetizer vegetarian na vegan. Térong keur drizzled kalawan minyak zaitun jeung cuka balsamic, teras broiled dina oven jeung sababaraha bodas minced (ngagunakeun bawang bodas minced jarred nyimpen sababaraha waktos dina resep ieu) jeung pilihan cabe beureum flakes. Anjeun tiasa nyiksikan eta up na ngan dahar terong ieu éta, atawa sugan topped kalawan marinara atawa asin sejen. Gagasan sejen nyaeta pikeun nambahkeun hiji breadcrumb saeutik (coba panko breadcrumbs -style) jeung kéju topping, upami nu nuju teu dahar vegan, sarta panas eta up ngan cukup keur kéju ka ngalembereh.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- térong 1 sedeng-badag
- uyah
- 1-2 sdm minyak kualitas alus zaitun
- 1-2 sdm cuka balsamic
- 3 cengkéh bawang bodas (minced sarta ditumbuk)
- 1/2 TSP cabe beureum flakes (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
- Kahiji, mesek térong, jeung nyiksikan kana rounds kandel ngeunaan 1 inci. Susun ieu keureut terong dina lambaran baking dina lapisan tunggal. Salajengna, Sprinkle tops tina keureut térong jeung saeutik saeutik uyah, sarta ngidinan terong ka diuk pikeun sahanteuna 20 menit. Sanggeus ngeunaan dua puluh menit, bilas nu keureut térong sarta gently pat aranjeunna tegalan maké anduk pawon atawa anduk kertas.
- Sakali terong anjeun siap balik, preheat oven mun broil.
- Teundeun keureut terong nu disiapkeun dina loyang enteng greased lajeng nempatkeun dina oven preheated keur 4-5 menit.
- Angkat ti oven na drizzle atawa sikat teh keureut térong jeung minyak zaitun jeung cuka balsamic. Sprinkle jeung bawang bodas sarta cabe beureum flakes.
- Balik baki baking mun oven ka broil pikeun sejen 4-5 menit, atawa dugi rengse.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 202 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 114 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 5 g |