Naon Paké dina Resep anjeun Lamun Anjeun Ulah Boga Macadamia kacangan
kacangan Macadamia jalma leutik, buleud, kacang ampir chickpea-kawas nu hujan es ti darat ka handap dina, disebutkeun katelah Australia. Kanyataanna, kacang macadamia geus ogé geus katelah kacangan Queensland atawa Australia kacangan.
Tapi kacangan macadamia anu henteu panjang diwatesan ka pribumi atanapi travelers ka Australia. Sanggeus maranéhanana "kapanggih" ku saeusi dunya dugi ahir abad ka-19, maranéhna janten utamana kasohor di Cucina pulo Pasifik.
Dinten, Hawaii geus produser tunggal panglegana di kacangan macadamia. Maranéhanana nyaéta fattiest tina kulawarga nut jeung rasa euyeub tur creamy maranéhna ngajadikeun pikeun tambahan hébat ka sadaya sorts masakan ti Manisan mun kursus utama.
Macadamia Nut Émbaran gizi
| Porsi Ukuran: 1 cup (134 g) Anggang garing, teu uyah nambahan | |
|---|---|
| kalori 962 | Kalori ti Fat 918 |
| Total Fat 102g | 160% DV |
| Jenuh Fat 16g | 20% DV |
| kolesterol 0G | 0% DV |
| natrium 7mg | 0% DV |
| kalium 493mg | 10% DV |
| Total Karbohidrat 19g | 10% DV |
| Dietary Serat 12g | 50% DV |
| gula 6g | |
| protéin 11g | 20% DV |
Substitutes mungkin keur Macadamia kacangan
Macadamia pasangan kacangan utamana ogé kalawan kalapa, coklat, jeung lauk. Bari sababaraha fans nut macadamia bakal ngajawab yén aya euweuh substitutes nyata pikeun nut nu (henteu anu salawasna masalahna?), Aya sababaraha pilihan alus lamun kacang macadamia anu teuas datang ku atawa anjeun teu boga aranjeunna dina leungeun. Kanyataanna, kacang macadamia bisa Cirian keur ukuran kacangan séjén pikeun ukuran di paling resep sabalikna tanpa merta compromising integritas resep aslina.
Brazil kacangan anu ngeunaan tilu kali sakumaha ageung sakumaha kacangan macadamia tur boga rasa kuat, tapi loba manggihan nu sipatna pilihan diganti alus. Pikeun meniru tékstur creamy maranéhna, sababaraha cooks geus opted mun ngagantikeun cashews pikeun kacangan macadamia ogé. Batur geus diusahakeun almond skinless kalawan sababaraha sukses.
Padahal batur buka sajauh ka ngagantikeun kacangan macadamia kalawan pecans atanapi walnuts, nu oge well-dipikawanoh pikeun tempat maranéhanana di dessert resep amis.
Macadamia equivalents
Nalika ngaganti nut séjén pikeun macadamias, anjeun tiasa ngagantikeun hiji-ka-hiji, tapi anjeun bisa mutuskeun pikeun ngagunakeun halves nut atawa kasarna rendang substitutes anjeun pikeun meniru ukuran diperlukeun pikeun resep. Tapi lamun nuju saukur pilari uninga sabaraha kacangan macadamia anjeun gé butuh keur resep sababaraha hal, di dieu sababaraha pangukuran equivalents mantuan jeung rujukan:
- 4 ons macadamias sarua 1 cup sakabeh macadamia kacangan
- 1 pound shelled macadamias sarua 3⅓ cangkir
- Hiji 5-ounce tiasa kuma kacangan macadamia ngahasilkeun ngeunaan 1¼ cangkir kacang
- Hiji 7-ounce jar ngahasilkeun ngeunaan 1½ cangkir kacang