boneka flounder ieu ngeusi campuran crabmeat, Crackers ditumbuk, mayonnaise, sarta seasonings. The isina rasa jeung tékstur anu sarupa kueh yuyu. flounder The boneka téh cukup gampang pikeun tepung kulawarga sarta cukup husus keur tamu.
Béas kieu kalayan kéju Parmesan jeung kangkung bakal ngadamel sisi piring fabulous mun balik jeung flounder boneka. Tambahkeun salad atawa steamed sayuran keur tepung nikmat.
Budi atawa lauk bodas hampang sejen bisa dipake ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 badag
- Gurame flounder , ngeunaan 1 1/2 pon
- 1 cup backfin crabmeat
- 1 1/2 teaspoons dicincang
- bel cabé héjo
- 1 1/2 teaspoons dicincang pimiento
- 1/4 séndok mustard garing
- 1/4 séndok téh asin Worcestershire
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/8 séndok cabé
- 1/4 séndok Old Bay bungbu
- A dash taneuh Cayenne, pilihan
- 4 Crackers saltine, ditumbuk
- 1 endog, dipisahkeun
- 6 sdm. mayonnaise
- 1 sdm. dicincang peterseli
- 1/4 cangkir mentega, dilebur
- 1/4 séndok paprika
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 F (200 C / Gas 6).
- Bilas nu flounder kalawan cai tiis tur pat garing kalayan towels kertas.
- Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun daging yuyu ku lada dicincang bel héjo, pimiento, mustard, saos Worcestershire, asin, lada, Old Bay, cabé rawit, sarta Crackers ditumbuk.
- Dina mangkok alit atanapi cangkir, ngagabungkeun endog bodas jeung 1 séndok tina mayonnaise nu. Tambahkeun ka campuran yuyu sarta Tos dugi tuntas anu dicampurkeun.
- Sikat teh Gurame flounder dina cut samping datar kalayan mentega dilebur.
- Tempat anu flounder dina piring baking deet greased na luhureun unggal fillet kalawan jumlahna malah tina campuran yuyu.
- Drizzle sésana mentega leuwih luhur boneka Gurame.
- Panggang dina flounder yuyu boneka di oven preheated salila 15 menit.
- Ngagabungkeun konéng endog jeung sésana mayonnaise. Nyebarkeun campuran endog dina luhureun unggal bagian lauk jeung Sprinkle kalawan paprika.
- Ningkatkeun suhu kana 450 F (230 C / Gas 8). sarta Panggang 6 menit deui, atanapi dugi emas jeung bubbly.
Tips sarta Variasi
- Ngaganti daging yuyu ku lobster dicincang atawa hurang.
- Paké Gurame budi atawa tipe séjén lauk bodas di piring nu. Haddock , cod, sarta Pollock anu kabeh pilihan alus.
- Pikeun isina torek, make mayonnaise lampu, diganti endog, jeung daging yuyu katara.
- Heubeul Bay diganti: Dina hiji coet kopi atanapi ku mortir jeung pestle, grind babarengan 1 séndok tina peppercorns hideung, 3 daun salam, 1 séndok siki kapulaga, 1 séndok téh bibit mustard, 1/2 séndok siki seledri, a dash of pala , sarta 1 séndok téh uyah halal.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 512 |
| total Fat | 34 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 206 mg |
| natrium | 1.139 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 41 g |