Ieu jeruk sarta yogurt marinated breasts hayam nyadiakeun tambahan halus tur delicately nikmat mun salads, sandwiches, sarta soups. Ngawula ka aranjeunna nepi salaku atraksi utama ku samping sayur grilled pikeun tepung lampu, atawa ngan saukur motong kana batu sarta ngalayanan salaku hiji appetizer sapanjang kalayan saos dipping favorit Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 boneless, breasts skinless hayam
- 1/3 cangkir (80 ml) jus jeruk seger
- 1/4 cangkir (60 ml) seger
- jus jeruk
- 1/4 cangkir (60 ml) jeruk nipis seger
- 2 gelas (240 ml) yogurt Yunani
- 1/3 cangkir (80 ml) dicincang peterseli
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 2 teaspoons (10 ml) uyah, atawa rasa
- 2 teaspoons (10 ml)
- tarragon garing
- 1/2 séndok (2,5 ml) cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun kabéh bahan dina mangkok campur kode sedeng. Lamun milih rarata nu breasts hayam, nempatkeun dina lambaran badag tina bungkus plastik jeung nutupan kalayan sejen.
- Nyokot mallet dapur jeung pon hayam ka tentang satengah ketebalan aslina.
- Angkat ti bungkus plastik sarta nempatkeun kana kantong plastik resealable.
- Tambahkeun marinade tur pastikeun jaket ogé.
- Segel kantong (s) sarta tempat dina kulkas salila 1 nepi ka 2 jam.
- grill Preheat panas sedeng.
- Dipiceun hayam tina kantong na Piceun marinade.
- Teundeun hayam on grill jeung masak pikeun 6 ka 8 menit per samping.
- Sakali suhu internal di bagian thickest tina buah dada ngahontal 165 F, piceun tina panas. Hayu sésana daging keur 3 nepi ka 5 menit saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1341 |
| total Fat | 74 g |
| jenuh Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 29 g |
| kolesterol | 434 mg |
| natrium | 1.629 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 139 g |