Pilari gagasan dahar beurang nu anyar? Sandwich Kidul roti bisa digulung nepi sabudeureun rupa-rupa fillings sangkan senang jeung sandwich cageur "sushi". Dina versi ieu, krim kéju sarta tiis smoked salmon (atawa lox) nu digulung nepi kana pinwheels nikmat nu kids déwasa bakal cinta di lunchbox maranéhanana.
gagasan siang ieu nyokot euweuh sangkan ti sandwich biasa. Pamendak langkung pikeun fillings - kawas butters nut, hummus , kéju embe na langkung - anu handap resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 lembar seger sandwich roti (bodas atawa sakabeh gandum)
- 4 ons tiis salmon smoked atanapi lox
- 3 séndok krim kéju (kira)
Kumaha Jieun Éta
Paké pin rolling gulung roti kaluar datar sarta ipis. Kulit bisa ditinggalkeun dina atawa neukteuk off.
Nyebarkeun lapisan krim kéju on roti. Iklas hiji lapisan ipis salmon smoked on luhureun cream kéju.
Pageuh gulung nepi ka nyiksikan tina roti, rolling ti sisi pangpanjangna. Squeeze roll babarengan gently pikeun ngamankeun. Ngagunakeun péso serrated cut nu roll ka 4 atanapi 5 lembar.
Gagasan leuwih pikeun Sandwich Kidul "Sushi"
Jieun resep gampang ieu sakali, tur Anjeun bakal gancang nyadar kumaha serbaguna éta.
Pilari gagasan dahar beurang nu anyar? Lajeng cobaan nyebarkeun salah sahiji variasi ieu dina nyiksikan tina digulung-up roti tinimbang krim kéju sarta smoked salmon:
- Krim kéju, madu
- Krim kéju, kayu manis
- Krim kiju, jam
- Krim kéju atawa kéju embe, prosciutto
- Krim kiju, turki atanapi ham
- Hummus, thinly sliced bonteng, sprouts
- Embe kéju, tapenade zaitun
- Pesto, tomat sun-garing
- Nut mentega, jam atawa madu
Beda antara Lox na smoked Salmon
Lox nyaeta salmon nu keur diubaran kalawan uyah sarta gula. Gravlax geus kapok jeung uyah, gula, aquavit atanapi vodka, tambah seasonings kawas Dill garing sarta rempah lianna. Duanana lox na gravlax anu thinly sliced sarta boga lemes, tékstur silky. Lox na gravlax ilaharna dilayanan on luhureun bagels sarta krim kéju, najan gravlax téh leuwih ti hiji préparasi Skandinavia sarta mindeng dilayanan salaku bagian tina hiji smörgåsbord .
Smoked salmon ieu brined atanapi kapok, teras smoked salah sahiji dua cara: tiis atawa panas. Tiis-smoked salmon dilayanan sakumaha keureut pisan ipis (kawas lox) jeung panas salmon smoked dilayanan sakumaha Gurame kandel anu beueus sarta flaky.
Tiis-smoked salmon téh beueus sarta silky, kawas lox. Mibanda rasa Smokey lampu. Sabab geus smoked dina hawa low, éta teu asak. Nova lox mangrupakeun tipe salmon tiis-smoked nu asalna ti Nova Scotia. Hal ieu umumna sliced thinly jeung dilayanan kawas lox biasa.
Panas-smoked salmon ieu smoked dina hawa nu leuwih, jeung cooks mangsa proses roko. Mibanda kuat, rasa smokier sarta tekstur firmer, sarupa jeung salmon asak biasa.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 256 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 60 mg |
| natrium | 243 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 18 g |