01 of 16
A Nasional Dish of Lithuania
Lituania Cepelinai pangsit dina Racine bakery di Chicago. © Barbara Rolek Lituania cepelinai atanapi Zeppelin pangsit anu hearty, maén bal ngawangun pangsit dijieun kalayan grated kentang atah jeung kentang pindang riced.
Éta dijieun di boh rupa curd kéju (kawas kéju tani urang ) dilayanan ku saos krim-susu haseum, atawa rupa daging (taneuh babi atawa campuran daging pedet taneuh babi-taneuh), sarta dilayanan ku krim-Bacon-bawang haseum sambel.
Di dieu, Lina Ceplinskiene, a masak pikeun Grand Adipati urang Rumah Makan di Summit, gering., Nempokeun sabaraha manehna geus nyieun daging Lituania Cepelinai sadayana hirup nya. Manehna teh maké prosésor husus umum di Lituania, tapi anjeun bisa ngagunakeun prosésor dahareun has.
02 of 16
Mimitian kalayan Kentang
Lituania Cepelinai pangsit Dupi Dijieun kalawan Idaho Kentang. © Barbara Rolek Minangka bahan utama téh kentang, anjeun bakal kedah ageung peeled kentang Idaho atah.
03 of 16
Motong nu Kentang
Kentang Dupi Cut pikeun Cepelinai pangsit. © Barbara Rolek Lengkah kahiji nya éta ngilu kentang. Nyocogkeun processor dahareun anjeun jeung pangleutikna liang disc grating. Motong kentang ngarah moal cocog kana parasit kadaharan processor dahareun anjeun.
04 of 16
Dahar di Food parasit
Dahar di Food parasit kana Jieun Cepelinai pangsit. © Barbara Rolek Gebang potongan quartered kentang ngaliwatan parasit dahareun bisa grated.
05 of 16
Kentang Dupi Grated finely
Kentang Dupi finely Grated pikeun Cepelinai. © Barbara Rolek Kentang atah keur grated pisan finely ngarah ngabentuk puree rata.
06 of 16
The Kentang Dupi Wrung garing
Kentang Dupi Wrung garing pikeun Cepelinai. © Barbara Rolek Kadé sakabéh cairanana dihapus tina kentang. Tempat anu bubur kentang dina lawon muslin atanapi cheesecloth na wring eta tegalan leuwih mangkok nyekel cai sarta kentang aci (anu baris Anjeun nganggo).
07 of 16
The Kentang Aci disimpen
The Kentang Aci di Bottom tina Saeful disimpen keur Cepelinai. © Barbara Rolek Taliti tuang kaluar caina tina kentang nu ieu dikumpulkeun nalika maranéhanana wrung garing, sarta dispose. Pastikeun ninggalkeun sedimen aci béntang di handap mangkuk.
08 of 16
Nambahkeun The Kentang squeeze-garing
The garing Raw Kentang puree Goes kana Saeful Pergaulan. © Barbara Rolek Leupaskeun kentang squeeze-garing tina lawon jeung mindahkeun kana mangkok sareng aci kentang ditangtayungan.
09 of 16
Nambahkeun Kentang Riced na Grated Bawang
Kentang Riced Dupi Katambah kana campuran Cepelinai. © Barbara Rolek Salajengna, anjeun bakal kedah kulub kentang pikeun ricing. Sanggeus aranjeunna asak, nyorong ngaliwatan ricer a. Lajeng ngilu sababaraha bawang. Tambahkeun kentang riced jeung bawang grated kana mangkok campur kode jeung ngagabungkeun.
10 of 16
Boga Bahan pikeun Jieun Daging Cepelinai di Hand
The Bahan Dupi Siap Jieun Daging Cepelinai. © Barbara Rolek Pastikeun anjeun gaduh sakabéh bahan anjeun siap sateuacan Anjeun ngawitan ngabentuk cepelinai daging . Lina migunakeun hiji keusikan sadaya-babi keur cepelinai daging dirina, tapi kombinasi babi, sapi, sarta daging pedet ogé bisa dipaké.
11 of 16
Mimitian Sareng hiji sakeupeul Kentang campuran
Cepelinai Mimitian ku Patty of Kentang campuran. © Barbara Rolek Candak ngeunaan 1 cup campuran kentang sarta rarata kana Patty dina lontar leungeun Anjeun.
12 of 16
Eusian Sareng hiji bagian berehan tina Daging
Cepelinai nu ngeusi nyangkokkeun berehan tina Daging. © Barbara Rolek Candak nyangkokkeun berehan of keusikan babi jeung tempat eta di puseur Patty kentang flattened.
13 of 16
Daging nu Dupi Encased dina campuran Kentang
Daging nu Dupi Encased dina campuran Cepelinai. © Barbara Rolek Ngagunakeun leungeun rada dampened, enccase daging di campuran kentang, mastikeun eta disegel ogé.
14 of 16
The ngawangun Cepelinai await nu Pot golak
The ngawangun Cepelinai await nu Bot ngagolak. © Barbara Rolek Garis nepi ka cepelinai ngawangun dugi aranjeunna geus kabeh geus kabentuk sateuacan dimimitian kulub aranjeunna.
15 of 16
Digolakkeun nu Cepelinai
Digolakkeun nu Cepelinai. © Barbara Rolek Nambahkeun aci jagong kana cai nu ngagolak bakal assure pangsit moal digolongkeun eta lamun ngagolak. Nurunkeun pangsit taliti kana caina sarta ngantep pangsit daging masak salila 25 menit.
16 of 16
Porsi Daging Cepelinai
Daging Cepelinai. © Barbara Rolek cepelinai daging nu dilayanan ku saos krim-Bacon-bawang haseum.