Habanero (dibaca "ha-ba-Nair-o") peppers anu leutik, panas, peppers cabe nu dipelak di Mexico sarta bagian séjén Latin America ogé di Amérika Serikat. peppers Habanero anu pondok tur squat jeung kulit ipis jeung nu biasana mangrupa warna oranyeu atanapi beureum.
Kusabab aranjeunna pisan panas, peppers habanero biasana teu didahar sakabéhna tapi anu loba dipaké dina nyieun salsas, saos, dressings Salad tur salaku bahan di saos panas bottled.
Aranjeunna keur sok salah kaprah pikeun Scotch peppers bonet nu aranjeunna nyarupaan na nu sarua panas.
Habaneros boga rasa rada Fruity nu bisa ditingkatkeun ku roasting nu peppers. Roasting aranjeunna ogé mellows panas maranéhanana rada.
Peppers Habanero ngadaptar antara 100.000 na 350.000 unit panas Scoville dina Skala Scoville .
Kumaha panas kitu? Ieu hésé ngajelaskeun, écés, naha nu mangrupa urang kudu skala numeris. Tapi éta hésé ngarti angka badag kawas 100.000 atanapi 350.000, utamana lamun urang nuju kaayaan hal sakumaha jelas tur wenang salaku "Unit panas."
Tapi nganggap yén peppers jalapeño nu cukup tengah-of-nu-jalan panas wijaksana, pariksa di di mana antara 2.500 sarta 8.000 unit panas. Ieu ngandung harti yén peppers habanero bisa nepi ka 100 kali hotter ti jalapeños.
Tur aya deui habanero a ti ngan gedéna panas. Habaneros gaduh profil panas unik sorangan ogé.
Panas ti peppers habanero asalna on beuki lalaunan ti peppers lianna, sarta eta lingers panjang.
Catetan dina ngucapkeun: Ieu biasa, tapi lepat, ngomong "habañero," pelafalan anu "n" kawas nu "n" dina "jalapeño". Tapi dina "n" dina "habanero" ieu diucapkan cara normal.