01 10
Di dieu téh naon gé Anjeun Kudu Jieun Polandia Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Di dieu téh naon bakal nu peryogi sangkan sosis Polandia bodas (biała kiełbasa).
- 14 suku hog casings (rinsed tilu kali meunang leupas tina kaleuwihan uyah)
- 4 pon boneless babi taktak (well-marbled)
- 1/2 cangkir cai tiis és
- 2 cengkéh bawang bodas (ditumbuk di pencét a)
- 4 teaspoons uyah
- 1 séndok cabe hideung
- 1 séndok marjoram
02 10
Potong Daging pikeun Polandia Kiełbasa Sosis Numutkeun Instruksi coét anjeun urang
Barbara Rolek Handap parentah coét anjeun, nyiksikan teh babi kana strips sempit. Lajeng motong strips kana per tilu mun meunang sakumpulan badag.
03 10
Coarsely grind nu Daging pikeun Polandia Kiełbasa Sosis
Grind coarsely daging. Barbara Rolek Deui, di handap paréntah coét husus anjeun, nyorong daging turun parasit coét maké pestle kai. Ulah kantos nyimpen ramo anjeun dina coét-jalan atanapi henteu ngajalankeun!
04 10
Tambahkeun Seasonings ka Ground Daging pikeun Polandia Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Dina mangkok leutik, ngagabung ka cai, bawang bodas, asin, lada, tur marjoram dugi uyah geus bubar. Campur bareng jeung daging taneuh dugi tuntas digabungkeun.
05 10
Pariksa Seasonings dina campuran Polandia Kiełbasa Sosis
Pastikeun daging sosis ieu seasoned cara anjeun resep eta. Barbara Rolek Fry nyangkokkeun leutik tina campuran daging jeung rasa pikeun mastikeun nu seasonings téh ngan katuhu. Inget, sosis mindeng didahar tiis tur pangan tiis kudu jadi leuwih spiced. Ogé nyadar kitu, eta roko intensifies rasa. Coba pikeun ngahontal kasaimbangan nice.
06 10
Dieunakeun Casing a dina Sosis Stuffer mun Jieun Polandia Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Cangreud hiji tungtung casing a. Enteng jaket nu pipah stuffer kalawan nonstick semprot masak. Dieunakeun dina tungtung unknotted tina casing on tabung na nyorong nepi dugi ka ampir dina ahir cangreud dina.
07 10
Tempat anu Daging Ground dina Hopper mun Jieun Polandia Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Ngeusi Hopper kalawan daging taneuh jeung nyorong eta ngaliwatan jeung pestle kai dina bets.
08 10
Ngawitan Extrude nu Daging pikeun Polandia Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Handap speed produsén anjeun rekomendasi setting, ngawitan maksakeun daging kana Hopper nu dgn hiji leungeun, bari maké sisi séjén pikeun ngadalikeun ketebalan tina link.
09 10
Kulub Polandia Kiełbasa Sosis
Barbara Rolek Teundeun sosis dina pot ageung jeung nutupan cai. Bawa ka kulub leuwih panas tinggi. Ngurangan panas mun sedeng-lemah sareng simmer uncovered keur 30 nepi ka 45 menit.
10 10
Ngarasakeun Polandia Kiełbasa Sosis pindang, Browned atanapi smoked
Smacznego! - Bon Appetit !. Barbara Rolek Saatos sosis kasebut pindang, eta bisa browned dina skillet nu geus coated kalawan semprot nonstick masak atawa dina casserole atawa piring heatproof sejenna dina oven jeung 1/4 inci cai.
Lamun hoyong grill atawa haseup sosis, anjeun teu kedah kulub heula.