Creme fraiche mangrupakeun krim kandel dipaké di saos na soups tur salaku condiment keur bungbuahan seger. Diajar kumaha nyieun homemade creme fraiche. Rencanana payun salaku ieu bakal butuh sababaraha waktos.
Kasusah: Mudah
Waktos dibutuhkeun: 8-14 jam
Di dieu Éta Kumaha:
- 1 cup sebat krim dicampurkeun jeung 2 sendok buttermilk.
- Ngagabungkeun ogé dina kaca jar jeung panutup.
- Hayu nangtung na STP (ngeunaan 70 derajat F.) pikeun 8 nepi 24 jam, atawa dugi thickened.
- Aduk ogé jeung refrigerate.
- Paké dina 10 poé.
tips:
- Paké salaku thickener pikeun soups atawa saos.
- Sendok leuwih bubuahan seger, puddings atanapi cobblers haneut.
- Bisa dipaké dina resep pindang sakumaha eta moal curdle.
Naon Anjeun ngabutuhkeun:
- buttermilk
- krim sebat
- jar kaca