casserole libur kentang populér Ieu hiji pilihan unggulan pikeun kasempetan tepung husus atanapi Minggu dinner. Kentang nu mashed sarta digabungkeun jeung krim kiju, Parmesan, sarta cheddar marengan sayuran dicincang jeung pimientos.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 pon kentang (peeled & quartered)
- 1 1/2 teken mentega (6 ons)
- 6 ons krim kiju, softened (dua bungkusan 3-ounce)
- 1 cup cheddar kéju (seukeut atawa hampang, abon, dibagi)
- 1 jar (2 ons) dicincang pimiento (lemes, atawa ngeunaan 1/4 cangkir finely dicincang bel cabe beureum)
- 1 leutik cabe bel héjo (finely dicincang)
- 6 bawang héjo (scallions, finely dicincang)
- 1/2 cangkir grated Parmesan kéju
- susu 1/4 cangkir
- 1 séndok uyah
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun kentang quartered dina panci badag jeung nutupan cai. Tambahkeun ngeunaan 1 séndok per quart cai. Panutup pan jeung nempatkeun eta leuwih sedeng luhur panas. Bawa ka kulub a, ngurangan panas ka sedeng-low, sarta masak nepi kentang mangrupakeun lembut. Solokan, mindahkeun ka mangkok badag tur mash.
- Panas oven ka 350 F (180 C / Gas 4). Mentega a 2-quart baking piring.
- Tambahkeun mentega jeung krim kéju jeung kentang. Kalawan hiji mixer listrik, ngéléhkeun dugi ogé anu dicampurkeun. Ulah overbeat. Tambahkeun 1/2 cangkir cheddar kéju sarta 6 bahan hareup sarta aduk nepi ka nyampur tuntas.
- Sendok kentang kana baking piring disusun. Panggang dina oven preheated salila 25 nepi ka 35 menit, atawa dugi kentang mangrupakeun panas tur bubbling sabudeureun edges.
- Sprinkle kalawan sésana 1/2 cangkir kéju cheddar; Panggang salila kira 5 menit deui, atanapi dugi kéju melts.
Nyieun Nyanghareupan
- Sangkan payun, nyiapkeun casserole nu peuting tadi, iwal ti topping kéju.
- Panutup sarta sapeuting refrigerate.
- Candak casserole nu kaluar tina kulkas ngeunaan 30 menit saméméh waktu baking.
- Panggang sakumaha diarahkeun dugi panas, nambahkeun 1/2 cangkir sésana tina keju ngeunaan 5 menit sateuacan ayeuna teh rengse.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 698 |
| total Fat | 50 g |
| jenuh Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 139 mg |
| natrium | 524 mg |
| karbohidrat | 47 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 19 g |