chicks Marshmallow mangrupakeun versi homemade nikmat tina peeps marshmallow! Peeps mangrupakeun hiji Palasik Easter, tapi kadang enjoyment maranéhanana nyaéta leuwih nostalgia ti rasa basis. Ieu chicks marshmallow homemade ngaropéa bentuk menawan tina aslina, tapi ieu lemes, seger marshmallows vanili-Scented secukupnya leuwih hadé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas gula (dibagi pamakéan)
- 4 pakait ngawarnaan kadaharan konéng (leuwih atawa kirang sakumaha diperlukeun)
- 9 séndok cai (dibagi pamakéan)
- 2 1/2 teaspoons unflavored gelatin (1 amplop)
- 1 teaspoons vanili ekstrak (atawa naon baé séjén rasa maneh dipilampah)
- 1 séndok koko bubuk (atawa coklat chip)
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun 2 gelas gula granulated dina, galon-ukuran kantong Ziploc badag. Tambahkeun sababaraha tetes ngawarnaan kadaharan konéng kana gula. Urut nu ngawarnaan sarta gula bareng jeung leungeun anjeun ngaliwatan kantong plastik, nambahan deui warna lamun perlu pikeun ngahontal hue dipikahoyong. Bakal butuh sababaraha menit pinuh ngadistribusikaeun warna, jadi bisa sabar jeung teleb. Ngayak gula sakali eta teh warna rék jadi nu mana wae clumps sésana of Warna bisa dihapus.
- Siapkan loyang ku pinding deui kalawan aluminium foil. Generously nyebarkeun hiji lapisan gula warna on foil nu.
- Tempat anu gelatin na 5 sendok caina dina mangkok leutik sarta aduk. Ngawenangkeun gelatin ka diuk pikeun sababaraha menit.
- Ngagabungkeun nu 1 cup sésana gula granulated polos tur 4 sendok cai dina panci leutik. Nyelapkeun thermometer bonbon , mawa ka kulub leuwih panas sedeng jeung masak ka panggung lemes-bal (235 F).
- Sakali deui nepi ka suhu anu bener, piceun pan ti panas sarta nambahan di campuran gelatin. Aduk ku whisk atawa spatula a nepika tuntas digabungkeun jeung euweuh lumps gelatin tetep.
- Tuang hirup aing gelatin panas dina mangkok hiji mixer listrik. Ngidinan pikeun niiskeun nepika bieu haneut ka kabaran.
- Sakali gelatin kasebut kakara haneut, ngawitan ngéléhkeun éta ku kantétan whisk. Mimitian dina speed sedeng, sarta sakaligus campuran geus euweuh jelas tapi geus ngancik bodas sarta opak, tambahkeun vanili jeung ngahurungkeun mixer pikeun speed tinggi.
- Teuing pikeun 10 menit, dugi permen nu geus kaku, herang jeung bodas. Tambahkeun sababaraha tetes ngawarnaan kadaharan konéng cair jeung ngéléhkeun dugi well-disebarkeun.
- Langsung nempatkeun permen dina kantong pastry dipasangan ku 1/2 tip babak -inch (atawa basa coupler tanpa tip a). Pipa nu Chicks onto lambaran baking ditutupan ku gula warna. Pikeun pipe nu Chicks, dimimitian ku awak: tahan kantong nu hiji inci luhureun beungeut di sudut 90-gelar. Squeeze marshmallow nu kaluar, sahingga ka ngabentuk buleud 1 inci sateuacan dimimitian tarik deui ka arah anjeun. Taper anjeun mindahkeun mundur, ngabentuk awak 3 inci. Ngaleupaskeun tekanan tarik kantong nu luhur pikeun ngabentuk "buntut".
- Salajengna, ngabentuk sirah Chick ku deui nempatkeun kantong nu di sudut 90-gelar. Pipe on luhureun bagean awak anjeun, sarta mindahkeun kantong deui ka arah buntut. Sakali geus ngahontal tengah awak, sabalikna arah sarta mindahkeun kantong deui ka arah hareup awak Chick urang. Sakaligus ngaleupaskeun tekanan dina kantong supados marshmallow eureun ngalir tur tapers kaluar kana bentuk "beak". Gumantung kana ukuran tina chicks, anjeun kedah meunang ngeunaan 18-20 chicks marshmallow ti resep ieu.
- Bari marshmallow masih baseuh, Sprinkle nu chicks sakuliah jeung gula warna sésana.
- Campur bubuk koko mibanda sababaraha tetes cai pikeun ngabentuk némpelkeun kandel, atanapi ngalembereh dina chip coklat dina microwave nu. Paké paintbrush leutik atawa colok huntu pikeun titik coklat nu dina chicks pikeun ngabentuk panon.
- Hayu nu Marshmallow Chicks diuk kaluar dina suhu kamar pikeun 4 ka 6 jam pikeun nyetel marshmallow saméméh ngarasakeun aranjeunna. Nyimpen aranjeunna dina suhu kamar dina wadahna airtight, jeung tékstur pangalusna, ngarasakeun dina 2 nepi ka 3 dinten.
Pariksa sababaraha langkung Easter Candy Resep!