Meatballs Swedia kalawan Ground Sapi jeung Babi

Ieu meatballs Swedia unggulan dijieun jeung campuran daging sapi taneuh jeung babi, crumbs roti, sarta bawang sauteed. The meatballs anu browned lajeng simmered dina kuah creamy.

Pikeun meatballs tradisional Swedia, ngawula aranjeunna kalayan kentang pindang, sarta lingonberry jam.

Tempo ogé
Favorit Swedia Meatballs

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 endog badag
• susu 1/3 cangkir
• 1/2 cangkir rupa, breadcrumbs garing (polos)
• 1/4 cangkir bawang (finely dicincang)
• 2 sendok mantega
• 2 teaspoons uyah halal
• 1/2 séndok cabe hideung taneuh
• 1 1/2 pon sapi taneuh
• 1/2 pound taneuh babi
• Pikeun saos teh:
• 2 sendok cai
• 2 sendok tipung
• susu 1 1/2 gelas
• 1/2 cangkir krim beurat

Kumaha Jieun Éta

1. Dina mangkok badag, ngéléhkeun endog; nambahkeun 1/3 cangkir susu jeung roti crumbs tur nyampur tuntas.
2. Dina skillet beurat leuwih panas sedeng, masak bawang 2 sendok mentega dugi enteng browned; niiskeun saeutik.
3. Pikeun campuran endog jeung Crumb, nambah asak bawang, asin, lada hideung, sapi taneuh, sarta taneuh babi. Wangun campuran daging kana meatballs 1 inci.
4. Tempat anu skillet dipaké pikeun masak bawang leuwih panas sedeng jeung masak di meatballs, péngkolan ka sisi coklat kabeh. Tambahkeun 2 sendok cai, panutup, sarta simmer salila 15 menit.

1. Mindahkeun meatballs kana mangkok sareng sendok slotted jeung tuang kaluar kabeh tapi 1 séndok tina drippings. Aduk 2 sendok tepung. Laun nambahkeun 1 1/2 gelas susu na 1/2 cangkir krim beurat, aduk terus. Lamun ogé blended, tambahkeun meatballs deui skillet jeung mawa ka kulub a. Ngurangan panas kana low, panutup, sarta simmer nu meatballs keur 10 ka 15 menit deui.
2. Ngawula kalawan kentang pindang, béas, atawa pasta.

Catetan: Numutkeun tungtunan USDA, daging taneuh kudu asak ka suhu minimum aman 160 F (165 F keur ternak taneuh).

Anjeun bisa ogé kawas

Dipanggang boneka Meatballs

4 bahan Appetizer Meatballs

Meatballs Swedia keur cooker slow atanapi Stovetop

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	499
total Fat	29 g
jenuh Fat	13 g
jenuh Fat	11 g
kolesterol	245 mg
natrium	977 mg
karbohidrat	17 g
Serat dietary	1 g
protéin	40 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)