Lamun nuju tinggal di keur tepung celebratory, Anjeun bisa nyieun hiji piring lobster réstoran-pantes boneka di imah. Téh mangrupa yayasan gede pikeun tepung fancy tur sampurna pikeun hiji ultah, ulang, Poé Valentine, atawa Hawa Taun Anyar urang. Ieu ogé resep heran gampang.
Nyieun piring, anjeun bakal barang lobster seger jeung campuran cracker gurih nu geus flavored jeung bawang amis, seledri, bawang bodas, sarta kéju Parmesan. lobster ieu lajeng dipanggang dina oven salila tepung gancang jeung elegan pikeun dua.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 (1 1 / 4-1 1/2 pon)
- lobster (hirup)
- 1 cup cracker crumbs (buttery Crackers kayaning Ritz atanapi Club, ditumbuk)
- 2 sendok mentega (dilebur)
- 1/8 cangkir seledri (minced)
- 1/8 cangkir
- bawang amis (minced)
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- 1/4 séndok lemon cabé
- 2 sendok Parmesan kéju (grated, dibagi)
- 1 dash
- uyah (rasa)
- 1 dash
- paprika (amis Hungaria)
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 400 F.
- Terjun ujung péso seukeut lempeng ka handap kakara balik panon nu lobster urang ka potong tulang tukang jeung maéhan sato .
- Tempat anu lobster seger kana balik na.
- Maké seukeut péso atawa pawon shears , motong Rongga awak lobster urang muka.
- Dipiceun jeung cagar nu tomalley (ati yellowish-berwarna).
- Leupaskeun burih jeung peujit, keur Kade ulah beubeulahan aranjeunna, sarta Piceun.
- Dina mangkok campur kode, ngagabungkeun crumbs cracker, dilebur mentega, seledri, bawang amis, bubuk bawang bodas, lemon cabé, 1 séndok tina Parmesan kéju, sarta uyah rasa. Tambahkeun tomalley ti lobster nu.
- Pek campuran cracker kana rohangan jero awak lobster urang.
- Sprinkle kalawan sésana Parmesan kéju sarta debu enteng sareng paprika.
- Panggang dina boneka lobster dina 2 inci jero baking pan uncovered pikeun 30 menit.
- Lamun diperlukeun, ngaronjatkeun suhu oven jeung setting "Broil" na broil pikeun sejen 2 menit coklat isina teh.
- Ngawula ka boneka lobster kalayan mentega dilebur, upami hoyong.
Ngeunah Sisi Dish Gagasan
Dipanggang boneka lobster mangrupakeun entree fancy pikeun kasempetan husus, jadi sisi kedah naek kana kasempetan ogé. Éta ogé kudu pelengkap dina richness of lobster jeung urang boga sababaraha pamanggih pikeun mantuan Anjeun kaluar.
Lamun hiji mangsa tiis, mimitian ku kerang atawa jagong chowder; lamun éta haneut, gazpacho mangrupakeun pilihan anu leuwih pikaresepeun. Nuturkeun anu ku salad of greens garing, cucumbers, tomat, sareng kéju asiago dina Parmesan creamy atanapi Parmesan vinaigrette ganti baju.
Risotto mana utamana ogé kalawan lobster, tapi sagala piring béas ngajadikeun hiji sisi alus. Béas pilaf bakal jadi alternatif unggulan lamun ditéang hal anu saeutik torek.
Lamun hoyong sayur salian salad, steamed asparagus kalawan cuka sarta ganti baju minyak mangrupakeun iringan ngeunah. Luhur eta kalawan Parmesan mun pelengkap lobster jeung broil eta pikeun ngan sababaraha menit ngalembereh kéju anu. Dina usum panas, jagong on cob mangrupa samping sayur lawanna.
Perkara teu nu sisi anjeun milih, mertimbangkeun bodas toasted Perancis roti kudu. Pikeun anggur, milih hiji, bodas garing garing kawas Sauvignon Blanc, Chablis, atawa Albarino.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 664 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 531 mg |
| natrium | 2.032 mg |
| karbohidrat | 47 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 71 g |