Kuring nelepon resep ieu Menit steak Medley. Téh mangrupa fun, gampang, gancang sarta murah weeknight hidangan anu diperlukeun, dina paling, 15 menit nyiapkeun. Ide nyerang ka kuring sanggeus dahar hiji disebut "sapi fondue". Mun anjeun teu nyaho sapi fondue, anjeun tumis batu leutik atawa strips sapi di minyak panas lajeng dip aranjeunna di sagala rupa saos.
Pikeun resep ieu, abdi meser sababaraha steaks menit (ogé katelah kubus steaks), usum aranjeunna saukur jeung uyah jeung cabé, sarta gancang pan tumis aranjeunna, terus diuk turun kalawan Asép Sunandar Sunarya ti saos. Anjeun motong off ngeunaan kacamatan di steak, panawaran saeutik saos jeung dahar eta. Lajeng kacamatan sejen tur asin sejen. Beuki saos anjeun boga, anu hadé.
Di dieu hiji bit ngeunaan steaks menit atawa kubus steaks. Éta asalna ti lumayan loba mana on sato salami maranéhna pisan ipis, motong boneless sapi nu bisa masak gancang. Paling butchers bakal satuju aranjeunna sirloin atanapi steaks babak nu nyandak kauntungan tina cubing (keur pounded atawa ngajalankeun ngaliwatan mesin kalayan indentations pasagi mere ngaranna) atanapi tenderizing. Di dieu beuki masak pikeun Dua resep bisa anjeun mikaresep:
- Yunani daging pedet Scaloppini Resep
- Hayam Piccata Resep
- Southern Cutlets Babi Resep
Diédit ku Joy Nordenstrom, Hidangan Romantic 'Ahli
Coba nyieun hiji campuran tina saos betah kalayan saran ieu ti Joy:
Tanggal wengi geus pernah geus jadi gampang jeung nikmat. Ngan pastikeun teu overcook sapi teh, milih sahanteuna tilu saos pikeun dipping tur nambahkeun hiji sisi Salad basajan sangkan ieu salametan flavorful na bergizi. Pasangan sareng anggur beureum playful jeung lampu kawas Beaujolais atawa buah maju Pinot schwa. Sanajan kitu, lamun resep awak bit deui, ngawula sagelas atawa botol Merlot ti California atanapi Malbec ti Argentina.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 steaks menit 8-ounce (kubus steaks)
- 2 sendok mantega
- Uyah jeung cabé secukupnya
- sambel 1 cup pilihan anjeun (tempo di handap keur bongbolongan)
Kumaha Jieun Éta
- Usum steaks kalawan uyah jeung cabé. Grill hiji sisi dina skillet beurat leuwih sedeng luhur panas dugi browned - kira 3 menit. Flip steak jeung masak sisi sabalikna ngan dugi browned. Ulah overcook atawa anjeun ngajalankeun résiko toughening daging.
- Dipiceun steaks kana piring, nambahan 2 sendok mentega kana skillet jeung kerok up bit browned leuwih panas. juices Drizzle on steaks.
Ngawula kalawan saos favorit anjeun, di dieu aya sababaraha saos abdi:
A.1. steak asin
Lodaya asin
naga asin
Sambel Dale urang
Heinz 57 asin
Jack Daniels steak asin
Diédit ku Barbara Rolek