Lamun usum panas méré up bounty na buah seger, ngawétkeun yén rasa sun-dicium di brendi bisa ngarasakeun kana és krim atawa pound jajan sataun-buleud. Salah sahiji cara nu bungbuahan bisa dilestarikan dina alkohol - euweuh ngolah cai-mandi diperlukeun - tanpa sieun botulism .
Buah Brandied ngajadikeun hiji item alus teuing pikeun hiji karinjang kado plant . Tapi waktu nu diperlukeun sahanteuna hiji bulan pikeun buah janten di na inebriated pangalusna (panjang téh hadé!), Jadi tetep yen dina pikiran nalika nyieun resep ieu kado-Jokowi. Mimitian dina bulan Juli pikeun Natal!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 9 cangkir buah diced tina pilihan (cherries, blueberries, plums na nectarines peeled na peaches)
- 5 gelas gula
- 5 gelas lampu gula coklat (pageuh dipak)
- 4 cangkir brendi (-kualitas alus, saloba perlu)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok anu kacida gedéna, ngagabungkeun buah jeung gula, tossing ogé. Panutup sarta ngantep macerate salila 1 jam, tossing unggal 15 menit.
- Ditilik buah diantara 8 kendi pint sterilized atawa galon katutupan crock. Tuang di brendi, nyieun yakin buah submerged. Panutup jeung toko dina tempat tiis salila sahanteuna hiji bulan. Kusabab buah brandied hijina baris ngaronjatkeun kalayan umur, hayu rasa ngamekarkeun pikeun leuwih ti sabulan.
- Sakali yuswa, nyimpen buah brandied on counter a. Salaku eusina ngeureunan, ngan nambahan beuki buah diced (2 gelas buah ka 1/2 cangkir unggal gula coklat bodas tur pageuh dipak) jeung brendi nutupan.