A kombinasi jus seger nipis, minyak zaitun, bawang bodas, sarta bumbu garing sarta rempah musim ieu hayam rasana suku sampurna.
The suku hayam nyieun hiji piring unggulan ngawula pikeun tepung kulawarga sapopoé, atawa nyieun pikeun Minggu dinner. Ngawula kalawan dipanggang atawa Anggang kentang sarta steamed brokoli atawa Salad tossed.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Jus of 2 lemons, ngeunaan 5 ka 6 séndok
- minyak zaitun 1/3 cangkir tambahan-parawan
- 1 séndok thyme daun garing
- 1 séndok peterseli daun garing
- 1 séndok
- Creole bungbu
- 6 cengkéh bawang bodas, dicincang
- 3 1 / 2-4 pon hayam (cut kana suku)
- 1/4 séndok téh uyah halal (atawa secukupnya)
- 1/4 séndok téh taneuh cabe hideung (atawa secukupnya)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 375 F.
- Ngagabungkeun nu jeruk nipis, zaitun minyak, bumbu, bungbu, sarta bawang bodas.
- Sprinkle hayam jeung uyah halal jeung cabé.
- Tos hayam kalawan campuran munggaran; ngatur dina pan roasting.
- Panggang salila kira 1 1/2 jam, péngkolan ngeunaan satengahna liwat. Lamun hayam geus tuntas asak, juices bakal ngajalankeun jelas lamun nojos jeung garpu.
tips
Kumaha Kuartal a Hayam sakabeh: Sareng hiji péso seukeut, misahkeun suku (kalawan thighs) ti hayam dugi ka ningali stop kontak hip.
Motong ngaliwatan stop kontak hip ngaleupaskeun suku. Salajengna, motong kaluar jeung cabut tulang tonggong éta. Piceun atanapi freeze eta ngagunakeun dina stock hareup. Nyiksikan ngaliwatan puseur buah dada sangkan dua breasts pamisah. Anjeun kudu boga opat suku: dua sakabeh suku na dua breasts pamisah jeung jangjang napel.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1276 |
| total Fat | 79 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 37 g |
| kolesterol | 380 mg |
| natrium | 508 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 122 g |