asal munding jangjang di sengketa
Naon munding boga jangjang? Munding, New York! Aya waktos di kaliwat teu-teuing-jauh lamun jangjang hayam anu relegated sakumaha scraps pantes ngan sahiji stock atanapi sup pot. Kiwari, jangjang munding panas anu sagala ngamuk sakumaha appetizers jeung ongkos pihak. fad anyar ieu dibawa ngeunaan flavorings séjén pikeun jangjang hayam, sakumaha ogé métode masak béda. Kumaha teu penchant ayeuna ieu jangjang datangna ngeunaan? Sateuacan nyobian resep ayam jangjang (numbu handap), nyandak katingal di kumaha aranjeunna sumping ka jadi favorit kitu.
Munding Jangjang Sajarah
Tangtu, karuhun urang dipake sagala penjuru hayam. Biasana, jangjang, balik, sarta beuheung anu dipaké pikeun soups rasa jeung saham. Commercialization sahiji pasar ternak jeung métode refrigeration modern diijinkeun pamakéna dimimitian milih bagian favorit maranéhanana - biasana dada, pingping, sarta porsi leg - kalawan sesa bagian tungtung nepi di pabrik sup. Ku kituna, jangjang hayam murag bit kaluar tina ni'mat dugi hiji restauranteur enterprising datang nepi ka resep jangjang hayam nu bakal pas nyapu dunya pareum kaki na.
Aya sababaraha sengketa ngeunaan anu sumping up jeung aslina appetizer jangjang panas, tapi paling kiridit nu jangkar Bar di mana sejenna tapi munding, New York, AS.
Tanggal kreasi bersejarah pikeun munding Jangjang éta 30 Oktober 1964, nalika boga Teressa Bellissimo ieu Nyanghareupan nyoco putra nya jeung babaturanana anu snack telat. Ngabogaan kaleuwihan jangjang hayam on leungeun, manehna digoréng nepi jangjang, dipped aranjeunna dina asin Chili lada buttered, sarta dilayanan aranjeunna kalayan seledri sarta bulao kéju ganti baju salaku saos dipping ka motong panas.
Jangjang éta hiji instan pencét.
Kota munding geus ditunjuk Juli 29 salaku "Hayam Wing Day," sarta kiwari, nu jangkar Bar fungsi up leuwih ti 70 sarébu pon hayam per bulan! The jangkar Bar resep aslina keur saos panas ayeuna dijual komersil.
The Jangjang 'n' Hirup Rumah Makan ogé ngaklaim hiji jangjang panas heula, najan metoda maranéhanana éta bit béda jeung dipaké saos mambo lada tinimbang hiji Chili panas asin.
Loba réstoran sakuliah Amérika Serikat pas ucul dina bandwagon hayam jangjang. Kanyataanna, hese manggihan réstoran (kaasup loba etnis) anu henteu mawa sababaraha versi jangjang hayam on menu nu. Loba oge geus datang nepi ka rasa béda pikeun jangjang hayam, mimitian ti jangjang jerked mun Oriental rasa. Ku kituna sanajan lamun henteu tiasa ngadamel barang panas, aya jangjang hayam resep pikeun anjeun.
Bagian tina jangjang dipaké bakal ogé rupa-rupa ti réstoran mun réstoran. Sababaraha baris neukteuk off ujung jangjang na nganggo ngan nu drummette dobel jeung tulang potong tanpa misahkeun maranéhna. Sababaraha misahkeun nu drummette ti ganda-tulang. Sababaraha masak sadayana tilu bagian babarengan. Kuring nyaho sababaraha urang anu bakal dahar tulang tip jangjang sarta kabeh upami ieu gorengan up nice jeung crunchy. Di pasar, Anjeun bisa meuli drummettes atah atawa campuran drummette dobel jeung tulang bagian, jadi Anjeun bisa milih favorite.mette anjeun tina ganda-tulang. Sababaraha masak sadayana tilu bagian babarengan. Kuring nyaho sababaraha urang anu bakal dahar tulang tip jangjang sarta kabeh upami ieu gorengan up nice jeung crunchy. Di pasar, Anjeun bisa meuli drummettes atah atawa campuran drummette dobel jeung tulang bagian, jadi Anjeun bisa milih karesep Anjeun.
Bagikeun pamadegan anjeun dina gaya favorit anjeun jangjang jeung bagian favorit di handap.
Leuwih lengkep ngeunaan munding Jangjang Hayam jeung munding Wing Resep:
• Jangjang munding Hayam masak Tips
• munding Jangjang Sajarah
• Jangjang sarta Kaséhatan Hayam
• munding Hayam Jangjang Resep
Cookbooks
- Bir tiasa Hayam
- Masak jeung Man Hayam
- Cookbooks langkung