Kedgeree nyaéta sarupaning Kecap éndah, éta témbong nanaon jauh tina harti na, tapi lamun nyaho naon hartina, éta conjures nepi ka sarapan piring nikmat kitu dipikacinta di Britania. Ieu mangrupa piring ilahar pikeun sarapan sakumaha eta diwangun ku béas curried, lauk smoked , endog pindang, peterseli sarta jeruk nipis. Sanes sarapan Britania biasa. Padahal, éta asal muasal wewengkon plato anu méré harti kana eta sakumaha eta steeped dina sajarah Britania jeung India.
Kedgeree Sajarah
Kedgeree bisa jadi dianggap sarapan piring tradisional Britania tapi akar na aya ogé bedded di masak India sanggeus dimimitian hirup salaku khichari, hiji piring hina tina béas sarta lentils. Hatur nuhun kana pot lebur dahareun tina British Raj sarta kolonisasi ti sub-buana, piring nu dicandak, diadaptasi (tadina aya euweuh lauk) jeung robah jadi hal anu leuwih wawuh ka maranéhanana porsi di India, sarta eta balik ka shores ieu sareng maranehna.
Britania bisa saukur ninggalkeun piring mangrupa nyalira, ditambahkeun ka bagian lauk méré piring nu unsur protéin jeung sakumaha lauk téh sarapan populér piring (Kippers) cocog dina palette Britania. Di Inggris lauk dipake keur smoked haddock, di India ieu teu mungkin jeung sagala lauk dipaké bakal geus seger jeung kusabab panas searing ieu didahar di sarapan sakumaha sagala engké dina poé paling dipikaresep bakal geus Isro pareum.
masak Kedgeree
Dibikeun bringing babarengan asak sangu, endog jeung lauk, piring bisa (dina leungeun salah) jadi beurat, lumpy na stodgy - lain hébat ngawitan beurang wae.
Dina leungeun katuhu sanajan bisa jadi lampu na piring pisan flavoursome. Masak sangu sateuacanna tur pastikeun éta garing. Paké seger endog rentang bébas, peterseli seger jeung rendang ngan lamun diperlukeun tur paling pasti pernah maké garing. Pastikeun lauk Anjeun nganggo nyaéta salaku seger-gancang (sanajan eta smoked eta masih tiasa deteriorate gancang tur leungit liveliness na).
Nyusun laporan kabéh bahan anjeun siap buka jeung masak di menit panungtungan, Kedgeree diteundeun haneut geura-giru leungiteun vigor na.
Kedgeree nyaéta leuwih ti hiji Dish Sarapan
Sumuhun, éta téh asal piring nu tapi mangrupakeun piring hearty sarta ngajadikeun hiji piring brunch éndah, sarta sacara serius, ogé bisa didahar pikeun dahar beurang atawa dinner.
A Delicious na Mudah K edgeree Resep
harti:
Kedgeree mangrupakeun sarapan piring Britania tradisional dijieun tina béas curried, lauk smoked, endog pindang, peterseli sarta jeruk nipis.
Dipikawanoh ogé Salaku: kitcherie, kitchari, kidgeree, kedgaree, kitchiri, atawa khichuri
Misspellings umum: Kegeree, kedgree