Diajar Kumaha mun Cokot rasa Best Ti Infused inuman anjeun
Infusions dipaké dina loba inuman pikeun nambahkeun rasa kana inuman nu. Éta, kanyataanna, kumaha urang ngadamel loba teas jeung prosés nu teu bisa jadi leuwih basajan. Lamun geus brewed tea, mangka anjeun geus dijieun hiji infusion.
Naon mangrupa Infusion?
Dumasar watesan, hiji infusion mangrupakeun inuman anu dijieun ku cara nempatkeun bahan rasa (sapertos tea atawa bumbu) kana cairan (kayaning cai panas). Infusions mangrupakeun metoda nu pang populerna Nyiapkeun teas jeung tisanes .
Ieu teh atawa " tea herbal persiapan" oge nelepon brewing tur ilaharna ngawengku:
- Tuang cai panas leuwih bahan nabati (kayaning daun garing atawa berries).
- Ngantosan hiji periode waktu (disebut steeping).
- Lajeng nyoplokkeun bahan nabati saméméh minum.
Kecap infusion ogé bisa nujul ka inuman infused sorangan. Hal ieu kadangkala dipake keur nujul husus pikeun tisanes, anu bisa disebut "infusions herbal," tapi oge bisa ningali ka teas leres .
Infusions ogé dipaké nalika nyieun Likur flavored di imah. The pang populerna mangrupakeun infusion vodka , nu bisa flavored jeung rupa-rupa bungbuahan, bumbu, sarta rempah. Tinimbang gumantung panas, alkohol extracts rasa, sarta infusions ieu nyandak deui, mindeng manjang ka minggu atawa leuwih gumantung kana rasa nu.
Kitu ogé, anjeun ogé tiasa infuse rasa kana pangamis inuman kayaning sirop basajan tur madu . Di handap ieu mangrupakeun cara nice pikeun nambahkeun rasa favorit anjeun sweetened kana inuman nanaon.
Infusion vs dekok
Metodeu infusion béda ti dekok di nu caina teu mayeng dipanaskeun atawa pindang jauh salaku steeps bahan nabati. Ieu bisa hasil dina inuman lemah tapi geus dipikabutuh pikeun extracting rasa tina sababaraha bahan.
Sababaraha berries, barks, sarta akar kudu panas tambahan pikeun meunang rasa nu kaluar tina beungeut harder, jadi dekok keur dipake.
Tea Infusion Tips
Bari infusing nyaéta prosés pisan basajan, aya sababaraha hal nu bisa ngalakukeun pikeun ngaronjatkeun kualitas infusions Anjeun.
- Nengetan waktu keur infusion tinangtu anjeun. Timing mangrupakeun konci pikeun lalaki ngan rasa katuhu kaluar ti teas anjeun sarta tisanes. Loba teas geus dianjurkeun kali brewing , sarta anjeun kudu nuturkeun ieu.
- Hiji hawa teu cocog kabeh teas. Teas béda merlukeun hawa béda ngaoptimalkeun rasa maranéhanana. Sacara umum, torek teh, handap suhu. Contona, teas héjo kawas 150-180 F bari teas hideung anu pangalusna dina 200-212 F.
- Inget, rasa anu subjektif. Ngan kusabab tea tangtu kudu brewed pikeun waktu nu tangtu, teu merta hartosna yén ieu téh sabaraha anjeun bakal resep eta. Lamun anjeun manggihan tea anjeun mikaresep, turutan saran, teras ngaluyukeun ka rasa anjeun. Pikeun brew kuat, make daun leuwih tinimbang langkung waktu ulah kapaitan nanaon.
- Hadé Éta ninggalkeun pariuk aluminium sarta kapal kaluar tina pangalaman tea brewing Anjeun. Kalawan bumbu tangtu dipaké dina tisanes sarta sababaraha blends tea, logam bisa meta jeung ramuan jeung nyieun inuman racun. Ulah ieu, teu meuli atawa ngagunakeun parabot aluminium pikeun salah sahiji teas Anjeun.